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Pancakes甜蜜食譜：鬆餅&蛋糕65道．甜點醬汁35種《附 Flag`s COCOTTE 點點藍焗烤小砂鍋1個》
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4712946750081
石澤清美
蘇暐婷
旗標
2015年11月13日
166.00 元
HK$ 149.4
詳
細
資
料
ISBN：4712946750081
叢書系列：
生活/居家/科普
規格：平裝 / 66頁 / 18.3 x 19.2 cm / 普通級
生活/居家/科普
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
西式點心/甜點
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
【甜蜜的滋味】
用心感受到的「甜」，是記憶中最美好的味道
用點點焗烤小砂鍋，把幸福時光端上桌
目
錄
Content
Part 1
Daily Snacks
薄餅．煎餅．蒸蛋糕
可麗餅．甜甜圈…
Column 1
綿密與鬆軟的秘訣
3分鐘就能完成的果醬
3分鐘就能完成的醬汁
Part 2
Small Baked Cakes
馬芬．費南雪．瑪德蓮
達克瓦茲．酥餅…
熔岩蛋糕．舒芙蕾…
Column 2
用冷凍鬆粉快速變出點心
優格蛋糕．香蕉布丁．
萊姆球．脆片…
Part 3
Happiness Cakes
磅蛋糕．蛋糕卷．戚風
塔．克拉芙緹…
more……
書
評
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