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日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語
定價87.00元
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美食的旅行：當旅行剩下記憶 最讓人想念的是味道
沒有庫存
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9789869207218
鄭迪蔚
山家清供
2015年9月01日
107.00 元
HK$ 90.95
詳
細
資
料
ISBN：9789869207218
叢書系列：
旅遊系列
規格：平裝 / 128頁 / 17 x 23 cm / 普通級
旅遊系列
分
類
旅遊
>
主題旅遊
>
美食
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
美食是人追求味蕾的本能,旅行是人追求放鬆的慾望
從日本拉麵到韓國泡菜；法國大餐奢華的松露、生蠔，德國的豬腳，西班牙的海鮮飯，印度的咖喱，東南亞的香料。。。。。。是作者的味蕾旅行記憶。
美食旅遊是生活中的小確幸。
本書特色
結合美食和旅遊，跨越七大洲，二十個國家的數十種享譽世界的經典佳餚
說走就能走一個美食之旅，從東北亞到東南亞，從印度咖喱穿越撒哈拉的古斯古斯，法國到西班牙。
目
錄
吃早茶聊八卦4
鮑魚包子6
就吃“霸道”9
鱔哉，鱔哉12
罐頭森林15
吃10手5手4手□18
虔誠的拉麵23
茶泡飯27
石鍋拌飯，大口地吃32
“越”食越開胃38
咖喱物語42
撒哈拉的古斯古斯50
極品蠔客56
松露60
鵝肝火燒63
黑金奢華67
原味科西嘉70
羊角可頌73
追憶似水年華的甜蜜76
吃手or腳80
紅花西班牙海鮮飯85
“媽媽咪呀”91
橄欖油的吃法96
轉轉“卡巴”(Kebab)101
紅菜湯哥薩克107
瑪雅的大餐112
把春天裝進肚子裡117
“HOTDOG”121
欲望城市124
書
評
其 他 著 作
1.
舌尖上的旅行
2.
美食的世界地圖
