【前言】學會「家事省時快招」，工作、育兒通通不耽誤！



第１章　神奇家事術「省時五大原則」

「省時」就是家事目標，三兩下清潔溜溜！

省時不是「偷懶」，小技巧使效果大不同

＜省基本原則1＞家事一次做到底

＜省基本原則2＞家事一次做整套

＜省基本原則3＞多利用家電神器

＜省基本原則4＞視需求選用技巧

＜省基本原則5＞不違背個人習慣



第２章　打掃收納14快招，週末不必忙得團團轉

０１＜整理＞明明想打掃，結果變成在整理東西！

０２＜整理＞客人突然造訪，家裡亂七八糟該怎麼辦？

０３＜打掃＞每天認真打掃，灰塵還是無所不在

０４＜打掃＋收納＞一週用一次吸塵器，如何保持地板乾淨

０５＜打掃＞吸塵器常被家具卡住，開開關關好多次

０６＜打掃＞壁紙污垢、水槽水垢一直刷不乾淨

０７＜打掃＞打掃浴廁頑固污垢，清潔用具髒兮兮好討厭

０８＜收納＞廣告單一大堆，但總是錯過特價日

０９＜收納＞筆筒大爆滿，卻找不到能用的筆

１０＜收納＞照片散落四處，不知道該怎麼整理

１１＜整理＞衣服太多捨不得丟，衣櫃只好越堆越滿

１２＜整理＞很少聽的CD，擺滿架子占空間

１３＜家人幫手＞家有調皮小小孩，讓你無法好好打掃？

１４＜家人幫手＞客廳、飯廳快被家人的雜物淹沒了



第３章　18個衣物小智慧，洗衣、摺衣又快又簡單

０１＜摺疊＞每天都要穿，摺衣服好麻煩！

０２＜清洗＞洗衣、晒衣做「分類」，浪費太多時間

０３＜清洗＞衣服在洗衣機裡打結，晾晒時很難取出

０４＜晾晒＞怎麼晾衣服最快、最有效率？

０５＜晾晒＞洗完衣服後，找不到另一隻襪子！

０６＜晾晒＞上班前晾衣服，害你差點遲到

０７＜晾晒＞掌握短時間晾好衣服的訣竅

０８＜收納＞晾衣架掛鉤纏成一團，用力拉就變形

０９＜收納＞洗衣網袋找半天，如何立即分辨尺寸

１０＜收衣＞收衣服時堆在一起，歸位好麻煩

１１＜摺疊＞衣服摺法五花八門，怎麼摺比較好？

１２＜摺疊＞內衣、毛巾要摺整齊還是方便取用？

１３＜吊掛＞大容量多功能衣架，其實並不好用

１４＜摺疊＋吊掛＞找不到睡衣褲子或套裝的上衣

１５＜摺疊＞小孩衣服容易皺，需要摺嗎？

１６＜整燙＞整燙衣物耗時、勞累又煩人

１７＜整燙＞燙衣架拿進拿出好費力

１８＜家人幫手＞如何教孩子動手做家事



第４章　14個料理秘訣，下班快速煮出好菜色

０１＜菜單＞買回來的菜用不完，放到腐壞好浪費

０２＜菜單＞為了菜色豐富，配菜煮一煮又變剩菜了

０３＜食材＞快速簡便的切菜技巧

０４＜食材＞想用乾貨但卻來不及泡軟怎麼辦？

０５＜工具＞廚房必備省時工具，縮短做菜時間

０６＜工具＞好用的料理器具，下廚零負擔

０７＜測量＞迅速煮出美味白米飯的方法

０８＜冷凍＞冷凍庫的東西，老是塞得亂七八糟

０９＜冷凍＞自製冷凍高湯，方便卻很占空間！

１０＜冷藏＞預做料理，鍋子卻放不進冰箱

１１＜收拾＞討厭廚餘惡臭，裝垃圾袋也好麻煩

１２＜收拾＞油膩餐盤不能疊，拿進拿出洗碗真費力

１３＜收拾＞炸完東西，鍋子油膩膩很難刷

１４＜家人幫手＞啟發孩子的料理興趣，培養廚房小幫手



第５章　做到10件事，採買不再失心瘋

０１＜採購＞如何聰明逛超市？高效率購物及採買動線

０２＜採購＞如何避免在超市賣場來回奔走？

０３＜採購＞使用網購或宅配，反而增加時間壓力

０４＜採購＞去會員制批發賣場，老是逛太久

０５＜採購＞採買常遺漏？你需要「冰箱筆記」

０６＜採購＞因為便宜，結果不知不覺買太多

０７＜優惠＞在點數兌換截止前，買很多不實用的東西

０８＜優惠＞一聽到大拍賣，就急著出門搶購

０９＜錢包＞為了集點數，每次找會員卡都手忙腳亂

１０＜錢包＞零錢把皮包塞滿滿，結帳時卻湊不齊



第６章　省時家事術，不同生活模式運用實例

＜職業婦女＞晚上回家，沒時間和孩子們培養感情

＜單身上班族＞自己一個人住，還是忙到沒空做家事

＜全職媽媽＞希望擁有多一點自己的時間

＜兼職媽媽＞需要晚餐可立即上桌的菜色

＜兼職主婦＞找不到機會大掃除，徹底整理房子

作者序



學會「家事省時快招」，工作、育兒通通不耽誤！



　　每天都會出現一堆家事，「懶得動手」、「麻煩死了」、「好討厭」……大家一定出現過這種念頭吧？即使再厭煩，還是得動手處理那些永遠做不完的家事。



　　家事不能不做，所以很多人想都不想，就用「習慣動作」處理。但如果暫停下來，想想某些家事到底是怎麼做的，就會發現「天啊！真的很沒效率！」正因為把做家事變成反射動作，才會完全無感，察覺不到任何不合理之處。



　　難道沒有更聰明簡便的做法嗎？會不會還有其他辦法，能讓做家事變得更有效率？做家事，其實能變得很不一樣！



　　◎停下「習慣動作」，每個人都能快速做家事



　　本書將透過不同角度，介紹縮短做家事時間的訣竅。例如改變做家事的步驟，或先預測下一個步驟並做好準備，讓做家事的流程變得更順暢。這些技巧一點都不難，你一定學得會！相信自己，並開始動手做之後，你一定感受得到驚人的效果。本書推薦給下列這些人閱讀：



　　1.有點懶散，但很想把家事做好的人。

　　2.想讓家裡隨時保持整潔，卻搞不懂該怎麼做、隨心所欲亂做一通的人。

　　3.做完家事常覺得不滿意，自我安慰眼不見為淨的人。

　　4.總是花費大把時間整理但效果不彰的人。

　　5.一邊工作又得將家事一肩扛起的職業婦女。

　　6.目前只能將子女擺第一、家事擺第二，忙於育兒的全職媽媽。

　　7.面臨重大考試或想專心進修，想快速解決家事的人。



　　◎省下時間，享受美好人生



　　現代人無論有沒有工作、是否忙於養兒育女，大家都被時間追著跑。只要活用做家事的技巧，省下來的時間，對生活會很有幫助。



　　當你感受到改變方法的效果後，歡迎你再配合自己的生活模式調整，去嘗試不同的做法。只要找出最適合自己的方法，做家事就會變得很輕鬆。新方法是能靠自己找尋而來的，抱持這種理念，做家事的方法就會逐漸進化。



　　夢想「悠閒生活」的那扇窗，正在不遠處敞開著等你，而窗外晴空萬里，無邊無際，有你前所未見的天色與浮雲，如果你想要有餘裕去欣賞這些美景，不妨照著本書跨出第一步！