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買得啱.Hea住瘦

買得啱.Hea住瘦
9789626788608
曾欣欣
經濟日報出版社
2015年4月15日
98.00  元
HK$ 88.2  





ISBN:9789626788608
  • 規格:平裝 / 184頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重


















    買得?,吃芝士都可以健康瘦身!

    買錯了,喝豆奶等於喝糖水,吃低脂乳酪跟吃垃圾無分別!





    序一:不下功夫,妄想愈吃愈瘦? 何念慈

    序二:讓我們一起進行天堂式減肥吧 蔣祖曼

    自序:食少?,不如食好??



    前言 拒絕節食 學會識食



    本書閱讀指南



    1 牛奶

    怎樣辨認出激素奶、抗生素奶、奶固體開水?

    ?

    2 乳酪

    低肪乳酪都可以高糖低卡,會愈吃愈胖?

    ?

    3 牛油

    天然牛油和人造植物牛油,哪種較健康?



    4 芝士

    一片好芝士營養抵一杯牛奶,更有助瘦身?



    5 果仁小吃

    吃花生、腰果等,可同時吃下味精?



    6 朱古力

    選中優質的朱古力,可以是有益的超級食物?



    7 餅乾

    餅乾可比雞脾還高卡,添加成分跟杯麵一樣多?



    8 燕麥片

    麥片飲品可完全不含燕麥,沒有降膽功效?



    9 早餐穀物片

    健康早餐可以是食物添加劑的大集會?



    10 麵包

    名叫「麥包」,但實際可能只是低纖的白麵粉包?



    11 果仁醬

    吃花生醬不一定胖,可以作高蛋白的健康麵包醬?



    12 果汁

    濃縮果汁加水還原後,營養不能等同天然果汁?



    13 豆漿

    劣質的豆漿,可以高糖少蛋白,跟喝糖水無異?



    14 豆腐

    愈是嫩滑的豆腐,就可能愈多食物添加劑?



    15 雪糕

    同樣是雲呢拿味雪糕,成分有 6 種的,也有多至 14 種的?



    16 即食麵

    在一個杯麵的成分表上,「味精」可以出現多達 4 次?



    17 麵食

    雪櫃架上的麵條,不一定是新鮮或無添加的?



    18 罐頭魚

    只要小心選擇,吃罐頭都可以方便不失營養?





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