〔孩童藥膳超優吃法！──為人父母必學•出類拔萃必看•打好基礎必吃 〕
從飲食開始為小孩的體質紮根，以食養生，以藥滋身，是最簡便且治根又治本的方法。藥膳食補、營養餐、養生果汁是中國老祖先、專家名人口耳相傳，屢試不爽並垂手可得的「仙丹妙藥」，我們現在要將好東西與好朋友分享。
本書食譜由國賓大飯店主廚鄭衍基師傅親自示範，由台北市中醫師公會理事、台北市立中興醫院黃建榮中醫師精心調配，針對青少年子女的超優質的成長食補。
作者簡介：
鄭衍基
福建省福州市人，現任台北國賓大飯店餐飲部粵菜廳主廚；輔仁大學、實踐大學生活應用科學系技術講師；中廣《女人香頻道》、教育電台《談心時間空中廚房》節目餐飲主講。曾獲1981年、1985∼1987年、1993年及1995年國內外烹調大賽金牌獎，並榮獲多倫多佐治勃朗餐飲學院最高榮譽廚師獎。
黃建榮中醫師
現任：駿琳大直中醫診所院長、市立中興醫院主治醫師、台北市中醫師公會理事、中國醫學醫學會理事、中醫師公會全國聯合會代表、北區中保會祕書組組員、實踐大學推廣中心──中醫經絡學講師。
學歷：國立台灣大學森林系畢業、中國醫藥學院學士後中醫系畢業（第九屆）。
經歷：市立和平醫院見習醫師、康寧技術學院中醫社指導老師、國立政治大學中醫社指導老師。