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我的葡萄酒生活提案

我的葡萄酒生活提案

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9789863422150
歐菲莉•奈曼
三采
2014年9月26日
160.00  元
HK$ 136  






ISBN:9789863422150
  • 叢書系列:好日好食
  • 規格:平裝 / 216頁 / 18.5 x 24 cm / 普通級
    好日好食


  • 飲食 >


















    Amazon.fr飲食類第一名,占據大小書店暢銷榜冠軍

    法國年輕人人手一本的葡萄酒書!





    第一章:茱莉葉辦派對

    - 派對前的準備工作

    - 在派對上

    - 派對結束後



    第二章:帕柯姆學品酒

    - 葡萄酒的色澤

    - 葡萄酒的香氣

    - 葡萄酒在口中的味道

    - 尋找夢想中的葡萄酒



    第三章:艾多種葡萄

    - 從品種到果實

    - 白色葡萄品種

    - 紅色葡萄品種

    - 葡萄樹的生命週期

    - 葡萄採收的時刻

    - 葡萄酒的釀造

    - 葡萄酒的熟成



    第四章:柯哈莉參觀酒莊

    - 風土條件

    - 法國葡萄酒

    - 歐洲葡萄酒

    - 世界葡萄酒



    第五章:保羅買葡萄酒

    - 上餐廳點酒

    - 讀懂酒標

    - 買瓶葡萄酒

    - 建立自己的酒窖

    - 葡萄酒的儲存條件



    附錄:我的葡萄酒小抄




    其 他 著 作
    1. 我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】
    2. 我的暢飲生活提案:來杯葡萄酒、啤酒、咖啡一起喝嗨生活【套書全3冊】