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返屋企•食自己(中英對照)
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9789888237005
Jacky Yu
圓方出版社
2014年7月31日
168.00 元
HK$ 151.2
詳
細
資
料
ISBN:9789888237005
規格:平裝 / 233頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:香港
語文:中英對照
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
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內
容
簡
介
Jacky很喜歡宴請親朋在家裏開餐聚會,幾乎每星期或者每兩個星期,他家裏總是高朋滿座,親朋相當捧場,甚至要「排隊」才能安排到家裏作客,而每次Jacky都會傾盡全力,攪盡腦汁,為親戚朋友想出一些特別菜式,希望他們可以盡情及滿足地享受美食。
創辦「囍宴」後,Jacky在工餘時都會炮製幾味,以饗自己和親友。烹飪對他來說是享受也是減壓的良方。
今次他將許多美味易煮易學的私房菜公開,這些私房菜沒有在他的餐廳售賣,全是Jacky在日常煮的家常菜。雖然說家常菜,但不失精緻和心思。
書
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