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香:文學、歷史、生活

香:文學、歷史、生活

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9789571177403
美•奚密
五南
2014年8月25日
83.00  元
HK$ 78.85  






ISBN:9789571177403
  • 叢書系列:博雅文庫
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    博雅文庫


  • 人文史地 > 世界史地 > 其他











      它無聲無息、無蹤無影的侵入你的感官,喚醒當時的記憶,撩起原初的感覺,讓人一時刻間裡陷入記憶迴廊。這就是「香」使人喜愛依賴的最大魔力。



      漢武帝夢見李夫人送他蘅蕪,衣枕沁香,歷月不止?

      原來曹操喜愛九層塔,曹丕喜愛迷迭香?

      拿破崙馳騁戰場之餘,仍不忘全身灑滿茉莉花香水?



      這些歷史名人對香的迷戀,使他們成為了香的俘虜。自從有人類以來,人類對香氣的依賴便不曾中斷,十九世紀前所使用的香料都是從植物中所提煉的天然香氣,且充斥著生活週遭,香料、香菜、香油、香草,這些天然提煉的香料恆久而遠傳,是現今人工香料所無法比擬的。






    【序曲】  



    【草之卷】香草美人,不可方物。  


    薰衣草  

    迷迭香  

    廣藿香與藿香  

    薄荷  

    香草傳奇  



    【花之卷】掬水月在手,握花香滿衣。  

    花中之後:玫瑰  

    薔薇.月季  

    茉莉  

    丁香  

    蓮與荷  

    菊  



    【木之卷】山有木兮木有枝,心悅君兮君不知。  

    檀香  

    乳香與沒藥  

    越「沉」越香  

    「吾」三桂  



    【果之卷】結果累累,暗藏洞天。  

    柑橘  

    檸檬與葡萄柚  



    【尾韻】用灑帷幄,滿室芳香。  

    國色天香  

    回憶的芳馥世界  

    聆聽馨香  



    參考書目  





    其 他 著 作