出版序



Chapter 1 嘩！好吸睛：胖卡是什麼？

1-1 瞭！胖卡是什麼？胖卡達人現身說法！

a. 胖卡是什麼？

b. 魔術小巴改裝廠與胖卡協會會長：龔修賢——市占率六成的創業學

c. 七年級生美妝美甲胖卡創出連鎖店面：李芊慧、李治慧—從彩妝美甲起步，培養指甲醫美人才

1-2 看！胖卡瘋狂創意：正T1與特色餐車大集合

1-3 做！加入胖卡協會與胖卡餐車聯盟

a. 北、中、南胖卡餐車市場現況

b. 胖卡車形象第一！北、中、南胖卡協會與胖卡餐車聯盟的特色與規範



Chapter 2 學！全台特色胖卡趴趴走：25種胖卡賺錢術

蒐羅全台特色胖卡，每一輛特色胖卡皆有：大量照片讓你看外型、空間規劃術與特色商品！搭配3D立體解剖圖、平面圖，了解內部的隱藏機關；並附上改裝費、創業費、進出貨等相關花費，表格呈現一目瞭然。

同時享有閱讀胖卡主人創業歷程與故事的興味。

2-1 飲料 | 咖啡、生啤酒、蔬果汁、茶飲、冰品

義式咖啡、新鮮蔬果汁、寵物咖啡、自煮金鑽鳳梨果粒茶、雪花冰與抹茶屋

2-2 甜食 | 日式霜淇淋、甜甜圈、雞蛋糕、日式脆皮雞蛋糕

2-3主食 | 麵食、鹹點、輕食

清爽的超好吃翡翠捲餅、異國風口袋餅與彩虹沙拉、無煙漢白玉烤海鮮香腸、自製醬料雲南涼麵搭配椒麻雞、麻油雞血糕、早午餐

2-4炸物 | 日式炸飯糰、關東煮、烏賊燒、炸雞排與燒烤章魚足

2-5 EXTRA：mini奧斯汀賣雞蛋糕、變形金剛爆漿卡士達雞蛋糕、文創藝品與配飾、福斯正T3賣自創品牌夾腳拖



Chapter 3 讚！開始賺：該如何眷養一台胖卡？

3-1 錢！胖卡創業該準備多少資金？如何貸款？

3-2 問！我適合胖卡創業嗎？

胖卡創業不可不知的重要知識。找出屬於自己的獨門商品、找出屬於自己的胖卡特色

3-3做！從零到有的改裝過程

胖卡設計與改裝步驟

胖卡的美學：造型、燈光、色彩

不同販售類別的不同改裝重點：動線規劃、主食、甜食、飲料（水、電、火、儲存等）

3-4會！老鳥帶路教你如何做生意

客人在哪裡？協會帶你去演唱會、大型活動、人群聚集地點！不是只有改裝就結束了，還幫你找活路，教你以群體的力量做出規模經濟！不是加入協會就可以了，還要有攻略！以合作社的概念，胖卡老鳥領軍，教你將人潮變錢潮

3-5賺！招攬人氣、推銷產品、經營心法25+

心法1：客人要買的A口味賣完了，怎麼辦？「B口味也很好吃喔！」

心法2：試吃包不帶走！現場試吃、現場買！

心法3：脫胎換骨，悠哉的面對人群，從此以後，賣什麼都ok，產品內容皆可換

心法4：如何定價？

and more．．．