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徹底圖解蔬菜種植:從基本知識到提高效率的種植技巧,一本就通!

徹底圖解蔬菜種植:從基本知識到提高效率的種植技巧,一本就通!
9789865787363
板木 利隆
賴庭筠
遠足文化
2014年5月28日
133.00  元
HK$ 119.7  





ISBN:9789865787363
  • 叢書系列:生活玩意
  • 規格:平裝 / 96頁 / 19 x 26 cm / 普通級
    生活玩意


  • 生活風格 > 居家生活 > 花草園藝


















    食品安全亮紅燈,如何才能吃得安心?

    農藥殘留問題大,「有機」真的100%無毒?





    序章菜園計劃是第一步

    1種植計劃

    選擇蔬菜的重點

    栽培的難易度

    連作障礙

    栽培適溫

    日照與土壤濕度

    菜園面積與種植重點



    第一章豐收的菜園從土壤開始

    1土壤

    何謂好土

    保持團粒結構

    進階→土壤診斷

    調查土壤硬度

    調查土質

    調查酸度

    了解營養是否均衡

    改良方法

    2肥料

    肥料的作用

    肥料的種類與使用方法

    主要肥料的特徵與使用方法

    若是缺乏肥料……

    3堆肥

    主要材料

    手邊的材料也能成為堆肥 ?

    製作方法 ?

    輕鬆製作堆肥 ?

    4鋤頭 ?

    簡介鋤頭 ?

    翻土(犁地) ?

    運用鋤片 ?

    製作田壟 ?

    5護根層 ?

    護根層的種類與特性 ?

    舖蓋地膜的方法 ?

    6覆蓋材料 ?

    披覆栽培 ?



    第二章種植健康的蔬菜 ?

    1施肥的基礎──基肥與追肥 ?

    光合作用的作用 ?

    全面施肥 ?

    開溝施肥 ?

    基肥與追肥的施肥方法 ?

    【專欄】翻土去寒 ?

    追肥的施肥方法 ?

    2種子與播種 ?

    各式各樣的種子 ?

    條狀播種 ?

    點狀播種 ?

    隨機撒種 ?

    【專欄】播種的方便工具 ?

    【依蔬菜解說】播種的重點 ?

    確認資訊 ?

    保存種子 ?

    3育苗 ?

    使用育苗箱 ?

    使用軟盆 ?

    使用穴盤 ?

    各式各樣的育苗工具 ?

    照顧幼苗 ?

    4定植 ?

    定植幼苗 ?

    根莖類催芽方法 ?

    選擇優異幼苗 ?

    【依蔬菜解說】定植的重點 ?

    5間苗 ?

    條狀播種時的間苗 ?

    點狀播種時的間苗 ?

    【進階】接枝 ?

    割接 ?

    舌接 ?

    幼苗斜接 ?

    頂插接 ?

    6摘心、整枝等 ?

    摘芽與摘心 ?

    摘葉與摘果 ?

    整枝與引導 ?

    【依蔬菜解說】整枝的重點 ?

    7支架 ?

    臨時支架 ?

    交叉式 ?

    合掌式 ?

    直立式 ?

    【依蔬菜解說】立支架的方法 ?

    隧道支架的使用方法 ?

    【進階】人工授粉 ?

    人工授粉的步驟 ?

    施用荷爾蒙 ?

    8防蟲、防鳥與防獸 ?

    主要害蟲與防除對策 ?

    蚜蟲對策 ?

    其他害蟲對策 ?

    鳥獸對策 ?

    【專欄】對抗植物 ?

    9農藥 ?

    選擇藥劑的重點 ?

    製作噴灑液 ?

    使用乳劑農藥(液體) ?

    使用水溶性農藥(固體) ?

    【專欄】正面表列也可以運用在家庭菜園 ?

    噴灑方法 ?

    噴灑時的服裝 ?

    噴灑後的處理方法 ?

    10雜草對策 ?

    避免雜草生長的巧思 ?

    若是長了雜草…… ?

    處理雜草 ?

    主要雜草與處理方法 ?

    除草劑的使用方法 ?

    11抗暑、颱風對策 ?

    〈抗暑對策〉 ?

    栽培計劃的巧思 ?

    管理作物的巧思 ?

    材料的巧思 ?

    〈颱風對策〉 ?

    事前對策 ?

    颱風過境後…… ?

    12禦寒對策 ?

    禦寒材料 ?

    隧道狀覆蓋 ?

    13收成 ?

    葉菜類收成 ?

    果菜類收成 ?

    根莖類收成 ?



    第三章為下一個季節做好事後整理與事前準備 ?

    1農地的事後整理 ?

    去除作物 ?

    去除生病的作物 ?

    整理支架 ?

    護根層 ?

    覆蓋材料 ?

    準備下一次種植 ?

    2太陽熱消毒 ?

    無藥劑消毒法 ?

    3農具保養 ?

    日常保養 ?

    打磨鋤片(鋤頭) ?

    打磨刀刃(鐮刀) ?

    4機具保養 ?

    結束一天農作之後…… ?

    長時間收納 ?

    噴灑器 ?

    割草機 ?





    其 他 著 作
    1. 12個月 新手種菜大圖解:100種蔬果培育流程 附保存方式與調理祕訣