03 推薦序

04 作者序

10日本便當二三事

12日本新幹線地圖



Line1…東海道新幹線

16? 名古屋

22? 奈良

26? 靜岡

32? 新富士

34? 橫濱 / 箱根

44? 幕後花絮：腳邊的驚奇



Line2…東北新幹線

48? 東京 / 輕井澤

58? 大宮

60? 宇都宮

68? 仙台

76? 盛岡

82? 八戶

88? 函館

98? 幕後花絮：列車風情-新幹線



Line3…上越新幹線

102? 高崎

104? 新潟

114? 福井

120? 金澤

126? 幕後花絮：有趣的店家



Line4…山陽新幹線

130? 大阪

140? 新神戶

154? 姬路

160? 岡山

166? 廣島 / 宮島

176? 小倉

180? 幕後花絮：日本旅行的好幫手



Line5…九州新幹線

184? 鹿兒島

190? 幕後花絮：便當拍攝幕後直擊