第一章? 5分鐘了解血脂常識…009

什麼是血脂？…010

什麼是高血脂症？…010

一把雙刃劍——膽固醇…011

如何自我判斷膽固醇升高？…013

什麼是血清三酸甘油脂？…014

你的血脂正常嗎？…016

血脂異常對人體有哪些危害？…017

高血脂症的病因是什麼？…019

導致高血脂症早發的原因是什麼？032

中醫如何認識高血脂症？034



第二章? 5分鐘飲食降血脂法…037

洋蔥 038�黃豆芽 038�生薑 039�胡蘿蔔 039�蘆筍 040�大蒜 040�茄子 041�黃瓜 041�番茄042�玉米 043�蕹菜 043�馬齒莧 044�荷葉 045�苜蓿 045�韭菜 046�薺菜 046�燕麥 047�麥麩 048�蕎麥 049�芹菜 049�核桃 049�葵花子 049�大豆 050�綠豆052�山楂 053�牛奶 053�茶葉 054�香菇 055�蘑菇 056�蕈類 056�黑木耳 057�花生 057�魚 058�海帶 059�海藻類 059�鱉060�蘋果060�蜜橘060



第三章? 5分鐘藥膳降血脂法…61

蘑菇青菜 062�蘑菇炒青豆 062�苜蓿蘑菇燉豆腐 063�荸薺燒香菇 063�香菇素包 064�大蒜炒香菇 065�蒸木耳 065�蒸雙耳 065�雙耳炒黃瓜 066�素烹豆芽 066�釀黃瓜 067�青豆炒兔肉丁 068�醋蛋 068�枸杞蒸雞蛋 069�芹菜翠衣炒鱔片 069�花生鯽魚 070�蔥白拌蜂蜜 070�海帶拌白菜 071�生蒜頭拌海帶 071�芹菜湯 072�番茄湯 072�竹蓀番茄湯 073�馬齒莧黃花菜湯 073�薺菜馬齒莧湯 074�香菇湯 074�蘆筍冬瓜湯 074�百合蘆筍湯 075�黃豆芽鯽魚湯 075�紫菜蘆筍湯 076�豆腐兔肉湯 076�玉米鬚豆腐湯 077�冬瓜薏仁兔肉湯 077�冬瓜三豆湯 078�山楂鯉魚湯 078�山楂首烏湯 079�山楂排骨湯 079�海帶紫菜湯 079�山楂玉米鬚湯 080�海帶牡蠣湯 080�海帶菠菜湯081�海帶木耳肉湯 081�海明降脂湯 082�靈芝田七瘦肉湯 082�蓴菜肉片湯 083�蓮子豬肉湯 083�玉米粥 084�玉米粟米麵糊 084�玉米木耳粥 084�雙耳粟米粥 085�黑木耳淡菜粥 085�淡菜粥 086�山楂粥 086�海帶花生粥 086�海帶綠豆粥 087�豆漿花生粥 087�豆漿粟米粥 087�麥麩綠茶粟米粥 088�豆腐芹菜粥 088�馬齒莧薺菜粥 089�香菇麵筋粥 089�何首烏粥 090�荷葉粥 090�冰糖煮海參 090�綠豆蘿蔔灌大藕 091�蓮藕核桃湯 091�綠豆花生湯 092�銀耳湯 092�銀耳山楂羹 092�山楂陳皮番茄羹 093�芝麻桑葚糊 093�葛根羹 094�山楂蓮子湯圓 094�麥麩山楂糕 095�桃仁丸 095�蘋果玉米羹 096�玉米大棗糕 096�黃黏米核桃仁粽 097�山楂茶 097�生大蒜生蘿蔔汁 098



第四章? 5分鐘藥酒降血脂法…099

山楂麥冬酒 100�靈芝酒 100�綠茶蜂蜜酒 101�金烏酒 101�龍眼首烏酒 102�消脂酒 102�栝樓薤白酒 103�香菇檸檬酒 103�玉竹長壽酒 104



第五章? 5分鐘藥茶降血脂法…105

芹菜降脂飲 107�三黃蜜茶 107�芹棗降脂飲 108�黃?湯 108�荷葉茶 108�荷葉橘皮烏龍茶 109�荷葉二皮飲 109�荷葉降脂飲 110�山楂槐米荷葉飲 110�銀杏葉甘草袋茶 111�丁香茉莉茶 111�何首烏綠茶 112�軟堅降脂茶 112�松竹降脂飲 113�三子降脂茶 113�草菇紅茶 114�紅花山楂茶 114�紅花茶 115�槐菊茶 115�山楂麥芽飲 115�陳皮山楂烏龍茶 116�絞股藍決明槐花飲 116�菊花苦丁茶 117�菊花決明山楂飲 117�決明菊花茶 117�菊花槐米茶 118�決明子枸杞茶 118�二子去脂茶 118�人參葉茶 119�丹參麥冬茶 119�人參核桃飲 119�山楂薏仁荷葉茶 120�三花降脂茶 120



第六章? 5分鐘中西藥降血脂法…121

（一）降血脂常用中藥 122

枸杞子 122�冬蟲夏草 123�螺旋藻 123�何首烏 124�虎杖 125�絞股藍 126�陳皮 126�玉竹 127�決明子 127�荷葉 128�澤瀉 128�薑黃 129�丹參 129�蒲黃 130�銀杏葉 130�女貞子 131�人參 132�紅花 133�三七 134�靈芝 134�大黃 135

（二）降血脂的中藥方劑 136?

肥胖、混濁內困的高血脂症 136�高血脂症伴習慣性便祕 136�痰濕內阻證 136�瘀血阻滯證 137�脾腎虧虛證 137�脾虛瘀血證 137?

（三）降血脂的民間驗方?138

螺旋藻粟米粥 138�荷葉粟米粥 138�陳皮枸杞粟米粥 139�三七山楂粥 139�花生桑葉荷葉粥 140�花生決明子粥 140�大黃紅棗粥 141�三七首烏粥 141�決明子核桃芝麻羹 142�大黃蓮棗薏仁羹 142�蟲草鯽魚湯 143�蒲黃蘿蔔海帶湯 144�何首烏牛肉湯 144�何首烏山楂湯 145�虎杖拌蘑菇 146�三七百合煨兔肉 146�首烏玉米餅 147

（四）降血脂的常用西藥…148

膽酸結合劑 148�纖維酸類 149�Statin類 150�菸鹼酸及其衍生物 151�Pantethine 151�Probucol 152�ω–3脂肪酸 152�彈性蛋白? 153�其他藥物153?



第七章? 5分鐘運動降血脂法…155

健走 156�騎自行車 157�慢跑 158�爬樓梯 159�游泳 160�跳舞 160�爬山 161�消積吐納操 161�健美操 162�呼吸操 164�血府逐瘀功 165�回春功 166�減肥操 172



第八章? 5分鐘理療降血脂法…173

穴位推拿 174�早晚揉腹 175�耳壓療法 175�指壓療法 176�艾灸療法 179�隔藥餅灸療法 180�磁穴療法 181�溫泉療法 182�循經摩擦拍打 183�足部按摩 183?



第九章? 5分鐘起居降血脂法…185

科學睡眠法 186�乾浴面法 187�心理療法 188�乾梳頭法 189�起居療法 190�鳴天鼓法 192



第十章? 5分鐘了解影響血脂因素…193

抽菸 194�酒精 198�咖啡 200�不良生活方式 202�治療方式 204�藥物 206

前言



　　隨著人們生活水準不斷提高，危害大眾生命和健康的主要疾病也出現變化，由過去的最大殺手──傳染病，已變為高血脂、脂肪肝、肥胖症等「生活習慣病」、「富貴病」。目前在國內這些疾病的發病率極高，幾乎滲透到每個家庭。尤其是高血脂症，每年都有數以萬計的人加入患者的行列，並在病症的陰影籠罩下備受煎熬。但是難道沒有較好的辦法來防治高血脂嗎？



　　答案肯定是有的，而且就在你手上這本書中。本書綜合大量資料的精華，內容通俗易懂，治療結合預防，而且突出重點。只要大家每天抽出5分鐘的時間來了解防治高血脂症的知識，再利用5分鐘實踐本書的內容，告別高血脂症的困擾就指日可待。



　　本書將向大家介紹：5分鐘飲食降血脂法、5分鐘藥膳降血脂法、5分鐘藥酒降血脂法、5分鐘藥茶降血脂法、5分鐘中西藥降血脂法、5分鐘運動降血脂法、5分鐘理療降血脂法、5分鐘起居降血脂法，以及5分鐘了解血脂常識、5分鐘了解血脂的影響因素。這些方法簡便易行，相關常識一看就懂。



　　你知道吃哪些蔬菜水果有益降血脂嗎？你知道健走、慢跑也能降血脂嗎？你知道喝茶、飲酒（藥酒）也能降血脂嗎？……這些在本書中將一一為你詳盡闡述。



　　現在就閱讀本書吧！每天付出5分鐘，調降血脂盡在掌握中！