推薦序

為健康做出正確的選擇�謝燿宇



譯者序

在閱讀本書之前……�陳科源



第1章? 預備，開始！

針對運動、健身和運動表現的問題

1一個人可能又胖又精實嗎？

2運動應該勉強自己才有成效？

3運動時，應該喝運動飲料嗎？

4我需要每天運動30分鐘來保持健康嗎？

5減重時，運動比節食更重要嗎？

6最適合運動的時間是早上嗎？

7我應該在運動前拉筋嗎？

8佩戴負離子或磁力珠寶能改善我的運動表現更嗎？



第2章? 放下薯條，以免危害健康

飲食、營養和食品安全大解密

9節食是減重最好的方法嗎？

10少量多餐比1日3餐更有助於減重嗎？

11果汁斷食法對身體有幫助嗎？

12吃太多糖會造成糖尿病嗎？

13我應該一天喝8杯水嗎？

14不吃早餐有助於減肥嗎？

15瓶裝水比自來水好嗎？

16吃蛋會讓我的膽固醇過高嗎？

17即食的袋裝沙拉還需要清洗嗎？

18雞肉在煮之前應該沖洗嗎？

19攝取太多鹽巴會造成高血壓嗎？

20我的睡眠習慣讓我變胖了嗎？

21喝無糖汽水會讓我變重嗎？

22大學新鮮人真的都會胖15磅嗎？



第3章? 不可忽略的事情

病患的門邊問題

23數羊能治療失眠嗎？

24我可以週末睡晚一點來彌補週間的睡眠不足嗎？

25養寵物對我的健康有幫助嗎？

26全家共餐會讓我的家人更健康嗎？

27玩拼圖能預防阿茲海默症嗎？

28戴保險套能預防性病嗎？

29使用iPod會傷害聽力嗎？

30高係數防晒乳能保護我免於晒傷嗎？

31淋雨會讓我感冒嗎？

32宗教信仰對我的健康有好處嗎？

33抗菌肥皂比一般肥皂好嗎？

34我該如何保護自己免於病菌威脅？

35一天喝一、兩杯酒對我的身體有好處嗎？

36成人需要打預防針嗎？



第4章? 藥箱：是敵是友？

維他命、營養補充品和藥品的問題

37我應該每天吃綜合維他命嗎？

38服用維他命C能預防感冒嗎？

39我該每天服用阿斯匹靈來預防心臟病、中風或癌症嗎？

40原廠藥比學名藥好嗎？

41藥物過期後還可以使用嗎？

42止痛藥、成藥可以互換嗎？

43草本保健品跟其他藥物一樣有效嗎？

44哪些藥物最危險？

45我該服用史他汀類藥物來預防高膽固醇嗎？

46我該服用荷爾蒙來舒緩更年期症狀嗎？

47我應該多吃鈣片來強化骨骼嗎？

48藥品應該存放在哪裡？



第5章? 小小預防，大大治療

了解、預防和因應疾病及受傷的相關問題

49我有可能重複得到相同的感染症嗎？

50休息是背痛最好的處理方法嗎？

51若家人曾得過乳癌，我也可能得到嗎？

52罹患心肌梗塞時，男生女生的症狀都一樣嗎？

53我可以請病假嗎？

54人可能因為心碎而死嗎？

55手機會導致腦癌嗎？

56若我覺得自己中風了，該怎麼辦？

57若我是蘋果形身材，應該擔心嗎？



第6章? 掌握你的健康

避免過度醫療及傷害所產生的問題

58醫生一定是最懂你的嗎？

59我要怎麼保障自己在醫院的安全？

60醫生讀哪間醫學院重要嗎？

61我該接受年度健檢嗎？

62我該尋求第二個醫生的意見嗎？

63若我的醫生安排了許多檢查，是否表示他比較細心？

64網路是取得醫療資訊的好地方嗎？

65遺傳檢驗有效嗎？

66攝護腺特異性抗原檢查可以精確地偵測攝護腺癌嗎？

67我該每年照牙齒Ｘ光嗎？

68醫院在7月比較危險嗎？

結語

致謝

簡稱索引

推薦序



為健康做出正確的選擇　雙和醫院血液腫瘤科主治醫師�謝燿宇



　　「如何讓自己健康」是現代人最重要的課題，畢竟沒有健康的身體就沒有一切。然而在環境中充滿許多健康危機的現代社會，像是：環境荷爾蒙、食品添加物、工業汙染……加上許多的文明病如：糖尿病、高血壓、癌症等，在在都在傷害我們的身體。我們似乎需要花上更多的精神來維持健康。而坊間許多教大家維持健康的方法也應運而生，到處都是的健身房、礦泉水、健康食品，好像沒有這些就無法維持我們的健康。但，是這樣嗎？難道健康一定需要花大錢？本書作者是美國知名的小兒科醫師，他提出許多的觀點會徹底顛覆你我的想法，「健康」不必花大錢，也不必徹底放棄美食，讓自己過得像原始人。從人性的角度出發，你所需要的只是將你的現有生活做一些調整，你就可以活得非常健康而且不會喪失一些你喜歡的事物。而且，書裡提到許多實證醫學的概念，更是現代科學所倡導的，而且作者亦反駁許多假科學之名行推銷之實的廣告說法，這更是現代人在林林總總的健康「行銷」當中的一盞明燈。雖然書裡一些觀點或是狀況並非全然適用於台灣，例如：美國的食品藥物管理局及相關法規的執行是相當透明且嚴格的，在台灣可能就無法做到如此。但大體而言，書中的許多觀念仍然值得你我身體力行。最後，願大家都能用最少的金錢來得到最多的健康，祝大家活得健康又精采！



譯者序



在閱讀本書之前……　科安診所院長�陳科源



　　初得知今周刊計劃出版這本書的時候，我非常開心也很期待。



　　全書完成後，心情更是愉悅。我想到未來讀者們在生活上將會更了解自己的身體，對於一些常見的迷思不再迷惘，更會有足夠的科學知識來教育身邊的人，這絕對是所有醫療從業人員都極樂見的。



　　隨著飲食狀況改善及醫學的進步，人類的平均壽命日漸增長，但相對的也因文明病及過敏疾患增加、新興感染症發生等，要舒適且健康地度過人生並做出對自己健康有益的決定，卻往往越來越困難。儘管資訊發達，要篩選正確的醫療知識卻仍讓許多民眾頭疼不已。



　　身為內科醫師，我也常常在門診遇到本書提到的諸多問題，像是糖尿病跟甜食之間的關係，或是奶奶帶著寶貝孫子來看感冒卻一再怪罪媳婦未及時替孩子吹頭髮；平常生活中也常遇到朋友長輩詢問關於保健食品的問題、高血壓與中風的關係，還有現今最熱門的憂慮：食品安全問題。



　　諸如此類的疑問每天不斷地在診間上演著，相信讀者自己也曾經自問或是思考過這些問題，只是沒機會或是沒適合的對象可以協助釐清觀念。這本書正好可以讓讀者當作寶典，或是閒暇時的娛樂，邊看邊修正自己的觀念及生活方式。誠如本書開頭所說，根據個人興趣或是需求，毋需像小學生般逐章閱讀，而是輕鬆地逐漸累積自己的醫療知識，您也可以說是累積自己的長期健康觀念。舉例來說，最近天氣溼冷，許多人擔心長者的高血壓控制，或是對於感冒防治有著諸多疑慮，本書即提供了許多實際的建議且淺顯易懂的解釋，讓家屬和病患本身都能更了解致病原因與療癒方法。我自己也在看診時嘗試過書中提及的衛教方法，的確讓病患更清楚自己所面對的問題跟處境。



　　醫學是一門對抗病魔的科學，目的不只是要讓人活的更久，更要獲得健康、快樂。透過藥品及醫療技術不斷的創新以及資訊迅速傳播，大眾對於常發生的許多病症都相當瞭解了，但同時也接收到許多似是而非的觀念。身為醫療最前線的從業人員，我非常樂見有這樣的一本書籍，教導大眾正確的觀念，相信絕對比每位醫師逐一針對各種病症向病患解釋還有效率的多。由於作者身處美國，書中有些做法或是情境是在台灣比較少見的（例如：自行服用低劑量阿斯匹靈或是買袋裝沙拉回家料理），建議讀者也不妨當作增廣見聞略讀一番，相信有朝一日這些知識都能協助您，以及您的家人朋友做出更健康、更有智慧且更恰當的醫療決策。衷心地希望所有讀者都能放鬆心情，好好享受學習健康這門藝術，相信未來的醫療環境在更睿智民眾的幫助下，絕對會更臻於至善，也更能讓大家活得健康，快樂！