記錄100年全台雜糧作物之各種研究。一、甘藷1.食用甘藷品種選育2.甘藷品種改良3.作物貯運及加工特性之研究．二、落花生1.優質落花生品種選育2.落花生育種3.98及99年期秋作落花生新品系區域試驗．三、毛豆、大豆、紅豆1.毛重品種改良2.芋香毛豆品種改良3.大豆品種選育及栽培技術改進4.紅豆育種及生產技術研究．四、玉米1.食用玉米品種改良與種原繁殖更新2.飼料玉米品種選育3.建立飼料玉米種子籌供體系．五、小米、薏苡、蕎麥、樹豆、藜1.小米品種（系）選育2.薏苡、蕎麥育種及提升競爭力之研究3.樹豆品種（系）雜交選育4.臺灣藜品種（系）選育．六、耕作制度1.因應乾旱危機提升國產糧食自給率之稻田耕作制度調整研究2.耕作模式調整對雲嘉南地區農業生態影響及其經營管理之研究。