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出走:用旅行找到生命的亮點

出走:用旅行找到生命的亮點
9789861334585
黃麗穗
圓神
2013年6月27日
97.00  元
HK$ 82.45  






叢書系列:圓神文叢
規格:平裝 / 224頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


圓神文叢


旅遊 > 環遊世界









能夠旅行,是福分;能夠樂在旅行,是惜福。
吃遍山珍海味,看遍絕世美景,不如牢牢抓住觸動你心的時時刻刻。

  出發尋找隱藏在世俗瑣事下,那個閃閃發光的真我

  出走,能讓你的情緒休憩,找到向陽的出口;讓你因為拉開的空間和時間,重溫思念的美好、重新練習愛人的能力;讓你反躬自省,調整生命要件的次序。

  出走,更是一種訓練,一種培養,一種啟發,一種對已然被生活鏽蝕的腦袋,最好最速效的救治。

  當熱情的燭光逐漸黯淡,一場隨心隨性的旅行,或許就能適時點亮你的生命風景。

  旅行之美,在於出乎意料的邂逅

  一生追求「美」的極致的黃麗穗,卻在旅途中找到無數不造作、不期而遇、不完美但最珍貴的美。

  舒適、緊湊、精心安排……將這些元素留給日常生活,你會發現旅行中那個驚慌、恐懼、尷尬、不知所措、隨機應變的自己,其實充滿無窮的生命潛力。

  且跟著黃麗穗的筆,從神秘熾熱的開羅,到蒼茫冷冽的北極;從群獸環伺的非洲草原早餐,到銀座香奈爾餐廳的優雅晚宴;從水氣氤氳的義大利威尼斯,到兩岸溫風煦煦的南法河輪……一同探索這美麗且充滿驚嘆的世界吧!

本書特色

  出走,是為了離開原有的繽紛,遠行至一個不同色彩的世界。

  從非洲到東京、從開羅到北極,再走訪威尼斯、巴黎、克羅埃西亞、紐約……

  所有傾心相訴的書寫,只願與你同享這人生中最豐美的風景。

作者簡介

黃麗穗

  美國保爾姿學院、日本山野高級美容學校畢業。

  曾開設「黃麗穗整體造型公司」。

  1991年通過美國雪蘭多大學歷時兩年的審查,榮獲該校榮譽博士。

  現任克緹文教基金會藝術總監。

  相關著作:《快樂,穩賺不賠的投資學》《幸福追分》《走,我們坐船去》《我愛青春不老》《做個可愛的女人》《自信自愛的女人最美》《秀出妳的美麗與氣質》《活出妳的自信與風采》《美從何處來》《美與生活》。



推薦序 這女子「玩」必有方!  孫越
推薦文 旅伴們如是說
自序 尋覓人生中不同的風景

PART1 樂在旅行

* 旅行的福分
能夠旅行,是福分;能夠樂在旅行,是惜福。
* 用雙眼與心記住的風景
只有映在我瞳仁與心湖中的景色,才是真正難以言說的美。
* 繁華落盡後的平靜安謐
誰說行事必得當令?誰說旅行必得趕在旺季?
* 能屈能伸的「旅行力」
能有多少人,可以被法國的隆河水淋成落湯雞呢?
* 心上的甜味
吃甜點,某程度像在品味生活的質感。
* A380圓夢之旅
天下既沒有白吃的午餐,那麼自然也沒有可以輕易滿足的好奇心。
* 驚喜與失望的一線之隔
「名不虛傳」的拉麵,受了憤怒的池魚之殃,無論如何都不可能美味了。
* 與「對味」邂逅
年代不是問題,尺寸也不是距離。
* 屬於我的度假意義
既是「假期」,就該「悠閒」以度。
* 存在心中眼底的印記
本來以為拍壞了的照片,反而更貼切的詮釋了那份朦朧美。
* 加倍的快樂,無價
美好的友情與美食邂逅,無論如何都值得。
* 如人飲水,美味自知
當食物入口,與自己「合不合」,即是「美不美」的唯一重點。
* 五星級的機上美容
靠自己的用心與不厭其煩,好好「享受」長途飛行。
* 啟程,為了一場感動
不再為了出國血拚而興奮,但愈來愈願意為了一間餐廳或一處仙境而啟程。
* 關於「運氣」這回事
不圓滿,也許正是下一趟旅程的理由。

PART2 非洲.繽紛

* 小小的幸福居所
在這原始且荒僻的國度,吃飽才是生存的第一要務。
* 原始與文明的衝突之美
仔細想想,非洲之旅正是在極度的衝突條件下,所以引人。
* 驚奇優美的草原王者
當獅群從車隊前經過時,你真的只能默聲目送這草原上的王者家族……
* 天光乍現時,升空!
成群渡河的蹬羚,在湍湍急流中履踐著逐水草而居的生存法則。
* 樹屋一夜
我仍是我,仍然一介異國百姓,仍然盡享平凡的自由。
* 溫習滿眼的斑斕
關於色彩的記憶,無疑正是非洲之旅的複習。
* 史上最有價值的飛行
要回家很令人興奮,但大夥一想到那一路上的顛簸窒礙,沙塵蔽臉……

PART3 法國.沉醉

* 穿著不需要信仰
巴黎女人的穿衣修為,真真渾然天成,手到擒來。
* 永不煩膩的欣賞
沒看完?下次正好理直氣壯舊地重遊。
* 不容許少玩的旅行哲學
再高的鐘樓,我也興致盎然的爬上去遠眺一番。
* 所謂的完美旅程
我學會用不同「角度」,看待旅程中所謂的「缺憾」 。
* 星級的美食饗宴
國際巨星竟然近在咫尺。瞧我多麼好運,三星立時又多了一「星」!
* 古城亞爾的迷人內涵
再回首,我親愛的古董店啊,已然關門……
* 傳奇的大師,寂寞的靈魂
也許天縱英才,所以註定寂寞;也許才華橫溢,難免情感超載。
* 到巴黎挖寶去
我喜歡在逛街時,不經意的與舊時光邂逅……
* 花都驚魂記
歹徒從破窗中伸進手來,往女兒右側的空位撈抓……
* 不花大錢的附庸風雅
旅行之美,不在你想「尋找」什麼,而在於你會「邂逅」什麼。

PART4 日本.靜謐

* 親炙光之教堂的震撼
真正的感動,多數時候是無言的。
* 死與生的強烈對比
日本人將燈光以巧妙的角度打在楓樹上,使其嬌影倒映於池中……
* 不期而遇的暖意
從古至今傳承了那麼久的行業,那份自重自持卻毫無減損,怎能不令外人嘆服!
* 八百日幣的幸福
老饕間口耳相傳的拉麵店,極之低調的隱身在巷弄的地下室裡。
* 我的美食天堂
美味瞬間昇華的程度,遠遠超出你所能臆測的範圍。
* 商品反映出體貼、細心的民族性
每一次的日本行,都是一場天人交戰的購物旅程。
* 餐後的「神秘花園」
我們所坐的餐椅椅套,全都是上好的Chanel外套的粗呢衣料製成的……
* 虔心守候剎那的美麗
櫻花美,美在催不得,卻也蹉跎不得。
* 意外的星野奇緣
我因為猶豫而佇足,腦袋裡亂七八糟的轉了幾圈,決定往回走。
* 一部電影誘發的旅程
十月,北海道的秋葉仍然紅黃交錯,滿眼斑斕。
* 深秋的春花
我們住了兩天,日日都是月朦朧、鳥朦朧……

PART5 義大利.炫目

* 優雅而弔詭的威尼斯
萬一迷路了,別慌,朝港邊走就對了。
* 都是美食惹的禍
可惜的是,她們不經老。往往未及中年,身材便已如江河日下。
* 享受一個人的咖啡館
什麼都不肯讓步或犧牲,還是別旅行的好。
* 驚蟄之哈雷夢
夢幻坐騎近在咫尺,我的心裡,擂著躍躍欲試的鼓。

PART6 美國.夢之國

* 阿拉斯加教我的「徜徉」
耳旁是呼嘯的風聲,景物在高速飛馳下,幾乎堆疊如色塊。
* 到別人的故事裡攪局
夢遊的愛麗絲,在美國英雄的地盤上出了大糗……
* 紐約客就是最美的風景
在星期天的紐約,無所事事的品嘗冷風中的韶光易逝。
* 連成人的心也融化
曾經搭過的馬車沒坐成,不曾進去過的玩具城倒是首度踏進了。
* 不造作的米其林一星──Bouley餐廳
甫踏進餐廳大門,眼睛便被亮紅色填滿……
* 在紐約遇見戰馬
馬兒真的上台了,其駿美雄壯,完全不輸電影裡的那一匹……

PART7 世界.遺珠

* 在以色列感受神的恩典
我需要旅行,一步一腳印,眼見為憑。
* 充滿驚嘆與嗟嘆的國度
有關於埃及的一切,都有輝煌作為註解。
* 與世無爭的十六湖
五個人鴉雀無聲,不想交談,也不忍交談。
* 寶藍蒼穹.驢子.希臘
我啞然失笑,想像著窄小山徑上那緩步馱行的景象。
* 香江半日
誰知道吹皺的一池春水裡,會有如何不同的風景?
* 尋常時日裡的心動氛圍
自己心目中慢悠悠的香江早晨,不該就這樣隱沒在雜沓的市聲裡。
* 北京的「格格吉祥」
當我一站上石板路,不知怎麼身體裡那股中國魂就跑出來了。
* 上海愈來愈有味
那菜攤的婦人瞥我一眼,竟操著普通話對我說:「妳拿去好了!」



推薦序

這女子「玩」必有方!

  她常常與我老妻通電話,是關懷也是聊天。

  某晚,她又來電,是我接的,我說妳等等,我就將話筒交給老妻,瞬間,老妻又把話筒給了我說,黃麗穗找你!

  對方聲音極其溫柔,並提高了嗓門兒(因我重聽,而她聲音又太小):「孫大哥,在台北很悶罷?想不想再出去逛逛?從歐洲到耶路撒冷!順著耶穌的腳蹤走。」一聽就對她說,好!

  她開始像每次出遊認真的籌畫,我也開始了我的幻想,幻想自己在兩千年前的耶路撒冷,幻想我一無所有,又殘缺的坐在「畢士達」的池邊,竟遇見了耶穌。

  想像在歐洲訪古,走在二十世紀三○年代的街頭與老妻及好友喝著咖啡聊天的情景。

  我想到我們走在某城市幽暗的街燈下,細雨微風,任其吹濕了頭髮與衣裳,此時我絕不在意這些,因為這是舞王金凱利《花都舞影》都無法享受到的街景,雖然我沒有唱〈Singing in the rain〉的本錢,但是我們卻有黃麗穗相陪!

  之後在真實的日子中,黃麗穗與旅行社的曹小姐,緊鑼密鼓聲聲催,我也由夢遊般的幻想中回到我的現實生活。

  一個患有COPD(慢性阻塞性肺病)的我,擁有心血管安了四根支架的我,一個行路須靠手杖的人,再像從前那樣「為所欲為」到處玩,方便嗎?那是不可能了!

  黃姓女子竟跟我說,安啦!孫大哥,一切有她(她老人家)!我真見識過與她同遊,有多快樂。黃麗穗是不愛獨樂,愛眾樂,看見眾樂她更樂的女子!

  這次她說,我們隨行就有一位醫生朋友,跟醫生一起玩,你安啦!我會給你預備「輪椅」,推著仍可到處逛,只要帶著所有你每天該吃的藥,就萬事OK啦!

  記得在過往的二十年內,她帶我夫婦與朋友們,去過兩次地中海,一次北歐至東歐,更於加拿大乘遊輪到阿拉斯加。在這些旅途中,所有我們沒想到的,她都給我們大家想到了。在過去遊輪上,常見洋人帶著行動不便的家人隨船、隨車的旅遊,但我所認識的黃麗穗,這位女子大將,以她老的性格,我想,完了,這一團人全等於是「陪病號孫越去玩!」。我幹嘛讓朋友們跟著我受這份罪呢?

  最後,在黃麗穗邀請眾友人的晚餐,請旅行社做行前說明時,我斗著膽子,低著頭大聲的說:「黃老師,我倆不去了,請各位好好玩兒吧!」。

  老妻怕大家誤會,接著說:「黃麗穗,孫越的決定是對的,他覺得為了照顧他,勞師動眾,最後你們這些好友們,都在提心吊膽擔心孫越的健康,一定不好玩。還有,每次跟妳出去,到哪兒都好玩,但一回來又全忘了。可是,妳寫的旅遊書像《我們坐船去》,我看了就如同又跟妳回到船上,回到妳帶我們走過的歐洲街上,我想起來就看一遍,想起來就又看一遍,就彷彿像妳帶著我們走一樣。孫越常說,往後,妳就只要看黃麗穗的書,不用跟著去玩兒啦!」

  就這樣,我們臨陣脫逃,沒去!

  不過,現在想想有點後悔,因為我若乘遊輪隨著黃麗穗去耶路撒冷,若真要在外面犯了病,「蒙主寵召」,我們遊輪上還有柳健台、柳沈招治兩位牧師可以在船上的「小教堂」為我做「安息禮拜」,那多好玩兒,在海上耶!

終身義工 孫越

自序

尋覓人生中不同的風景

  一晃眼,五年過去了。距離我上一本書,已然飛逝了一千多個日子。但飛逝的是光陰,我並沒有荒怠自己的人生。

  前面的兩年半,我全心投入於台東初鹿牧場的規畫與設計,日日夜夜腦袋裡轉的全是「樹怎麼種?道路怎麼鋪排?人車如何分道?」諸般瑣碎卻又輕忽不得的細節,駑鈍的心智因此無法再容下任何一點文字。好不容易大事底定,後面的兩年半,我慌慌然掇拾起久違的至愛──旅行,努力的實踐「出走」哲學 。

  如是這般,當行囊重新裝滿,我才膽敢再度執起羞赧的筆,為您書寫這份……出走的心情!

  出走,到底是什麼?

  對我來說,出走是為了離開原有的繽紛,遠行至一個不同色彩的世界;它讓我得到情緒的休憩,找到向陽的出口;它讓我與早已習慣並依賴的生活暫別,以便學會珍惜;它也讓我因為拉開的空間和時間,重溫思念的美好、重新練習愛人的能力;它甚至讓我反躬自省,調整生命要件的次序!

  出走是一種訓練,是一種培養,是一種啟發,是一種對已然被生活鏽蝕的腦袋,最好最速效的救治!

  出走是為了發現生命的亮點,尋覓人生中不同的風景!

  出走絕不是為了逃避,而是為了找尋回家的路!

  因此,這本書,我從荒僻原始的非洲大地,書寫到繁華光燦的日本東京;從水氣氤氳的義大利威尼斯書寫到兩岸溫風煦煦的南法河輪;從古意盎然的北京,書寫到前衛多彩的紐約;從神秘熾熱的開羅,書寫到蒼茫冷冽的北極;從群獸環伺的非洲草原早餐,書寫到銀座香奈兒餐廳的優雅晚宴;從細膩雅緻的三星法國美食,書寫到溫潤暖胃的道地日本拉麵……

  而我所有傾心相訴的書寫,仍然一本初衷,希望能與讀者們攜手同遊,一同探索這美麗且充滿驚嘆的世界。當您打開我的書,進入我的文字與照片,您必能了解我的心意,與我共賞美景,同享這豐美的盛宴!

  如果您喜愛我的陪伴與導覽,那麼,接下來,我還將探索格陵蘭的絕世美境;也想帶著大家,細遊法國古堡……讓我們在此預約下一本的旅程,誰教這可愛的世界,是如此令人遍遊不膩,如此令人甘心「出走」呢!




其 他 著 作
1. 不只是旅行
2. 邂逅:有時只是擦身而過
3. 回家:今日是明日的回憶