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愛的69種玩法(I、II雙重魅惑夾鏈袋限量版)
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究極京都:日本生活美學第一本知識書
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訂購需時10-14天
9789866032301
商業周刊編輯部
商業周刊
2013年6月11日
107.00 元
HK$ 90.95
詳
細
資
料
叢書系列:綠花園
規格:平裝 / 240頁 / 17*21cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣
綠花園
分
類
旅遊
>
主題旅遊
>
其他
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
這是一本帶你看懂日本生活美學的入門書,從遊客的觀點,為讀者全面介紹包括京都的文化角色及京都生活美學,包括茶道、京食、和服、建築、藝術五大生活美學領域。看懂京都美學,就等於看懂日本文化。是愛好日本旅遊讀者的必備知識書。
凡事講究細節的京都,不但延續了東方的品味,更展現了安頓心靈的美學,在快速紛擾的年代,它就像一股最簡單、最雋永的清流,幽靜,但有力量。
本書從台灣讀者旅遊日本時,最常接觸到的日本五大生活領域切入,每一塊都深入說明由來典故,闡釋日本生活美學的起源、精神、典故,和欣賞的門道,以京都文化為窗,讓人對日本文化之美不只心嚮往之,更能與其精神契合、融入。
如【茶】篇,介紹了「一期一會」的茶道內涵、茶屋的格局形制、從煮水到沏茶的細節、以花事茶的學問、茶具的配置……。【食】篇則從視覺、器皿、懷石料理的一汁三菜、節氣料理、食器擺盤談到和?子。【屋】篇則從自然共生的哲學思考,延伸到四季變化的庭園表情、順應節氣的花草風景、枯山水的禪定侘寂、和室的意境空間。【服】篇從和服的起源,演變,到說明為何京都女性是拜金女王,日本人把服飾視為禮的表現,而京都人對於人的儀態之重視,更是首屈一指。本書讓讀者不再只會看熱鬧,更懂品味門道、引領讀者深度體驗日本生活文化之美。
本書特色
1.看懂日本生活美學的入門書:唯一一本對日本經典傳統文化──食衣住藝完整介紹的書,讓遊客除了走馬看花外,更能深一層認識日本生活文化底蘊,以京都為窗,玩賞京都,看懂日本文化。
2.文化知識書:本書非一時一地的導覽書,非一人有限觀點的心情記錄,客觀而全面提供讀者認識日本生活文化的知識。
3.專業攝影赴日拍攝,圖文並茂。
目
錄
導讀
序章 究極京都
千年京都
壹、茶道
茶的美學
利休七則
茶室禪機
茶具拙趣
貳、京食
視覺賞味
慢活懷石
豆腐滋味
循時旬食
四季食器
玲瓏?子
享食五十
參、建築
空間物語
設計自然
庭園哲學
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和室原味
京都人家
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