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折優惠：HK$79.2
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泡茶品茶認識茶(第二版)
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沒有庫存
訂購需時10-14天
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9789576596230 | |
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陳紹寬 | |
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宇河文化出版有限公司 | |
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2011年3月01日
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100.00 元
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HK$ 85
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詳
細
資
料
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叢書系列：茶風系列
規格：平裝 / 279頁 / 15*23 cm / 普級 / 全彩 / 二版
出版地：台灣
茶風系列
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分
類
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飲食 > 咖啡/茶 > 茶 |
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
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用30年的功夫寫一本書
讓您真正懂得泡茶、賞茶、品茶、了解茶
喝茶好處多，除了廣為人知的兒茶素及茶多酚，可養顏、抗老、防癌外，近年來有關於茶胺酸的研究相當多，茶中富含20多種天然胺基酸，其中60%含量是茶胺酸，可以讓身心放鬆、提神醒腦外，還能降低血壓及增強免疫系統。
◇飲茶文化的發展
◇泡好茶－－先認識茶葉
◇泡好茶的五大要領
◇如何泡出茶葉的特色
◇品好茶的方法
◇頂級好茶的製造
◇如何喝出健康的茶
作者簡介
陳紹寬
東坡茶園有限公司負責人
經營茶葉30年
華視茶藝講師
台北市士林社區茶藝老師
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目
錄
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一、飲茶文化
二、飲茶文化的發展
三、泡好茶－先認識茶葉
四、茶的一般泡法
五、泡好茶的五大要領
六、如何泡出茶葉的特色
七、隨時隨地泡好茶
八、品茗的泡法
九、品好茶的方法
十、頂極好茶的製造
十一、好茶的評審
十二、如何喝出健康的茶
十三、飲茶趣事
十四、茶的詩歌
十五、結語
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內
容
試
閱
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讀者評鑑等級：
4顆星
推薦人數：8，共有8位網友寫書評。
解淑芬
/ 台灣台北
2011.07.29看解淑芬的所有評論
評鑑等級：
4顆星
收到這書真是超感動的, 因為全都是作者精心的手繪畫冊, 連目錄的排版也是,手寫的字也非常有味道,參考的資料也很多,雖然每個人自助的路線不同,但食衣住行大多以包括,所以,也是旅遊的好參考書, 風土民情盡在其中, 是本精心策劃的履行參考書,也讓我們欣賞佩瑜的畫畫功力, 她的旅行可是充滿了工作喔!
地球號艦長
/ 台灣台北
2010.05.13看地球號艦長的所有評論
評鑑等級：
5顆星
個人感到非常佩服，
素來對突厥史語備感興趣的我，
一直在欣賞大陸突厥史語的豐碩成果讚嘆之餘，
不禁懷疑，
難道我們就不能展現一下台灣對突厥史語的系統性介紹嗎？
政大的土語系資源能不能發揮一點作用呢？
果然，
在張氏三部曲的大力推介下，
1.土耳其(西突厥、古今交映的光輝)
2.土東與伊朗西半的亞塞拜然族(西突厥續篇)
3.中亞(帖木兒與察合台時代月氏別克的榮耀)
突厥民族的豐富文化光彩完整的呈現在台灣的出版界，
為台灣的突厥地區著作增添光榮的一頁！
小頤
/ 台灣台北
2010.05.04看小頤的所有評論
評鑑等級：
5顆星
希望佩瑜老師能再把她網誌上其他的旅遊日記出版！實在是很有趣的旅遊書∼！
華花
/ 台灣台北
2006.08.06看華花的所有評論
評鑑等級：
5顆星
看這本書…手寫的方式令人覺得很有親切感…對土耳奇的日常生活有很細緻的描述！繪圖也很可愛…還有手繪的地圖！整體非常不錯…我很喜歡這樣的感覺…可以
細細品嚐！
Milly
/ Tainan
2006.07.16看Milly的所有評論
評鑑等級：
5顆星
哇!唔!
沒想到有人可以將自助旅行的點點滴滴寫得這麼傳神.看佩瑜的書就好像跟一位好朋友一同去土耳其玩一樣.佩瑜生動的筆調台灣人的語氣和說話的用詞,真地很棒!
精彩又沒有壓力.配合上她超可愛的圖畫!!超讚的!
想她一路寫來一定很辛苦,但,厲害的是她讓讀者感受到的只是土國文化美食旅行的點點滴滴裡的趣味性.附上的cd也超美的.呵..就是很棒啦!
看了她的書就好像去過了土耳其一樣噢..
熱力推薦.
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書
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