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定價227.00元
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超級店長學 :100位優良店長店舖管理秘笈
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789570828658
台灣連鎖暨加盟協會/著
聯經出版公司
2005年5月15日
83.00 元
HK$ 70.55
詳
細
資
料
叢書系列:財經焦點
規格:平裝 / 250頁 / 25K正 / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
財經焦點
分
類
商業理財
>
管理與領導
>
創業開店
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
本書從全台超過2萬2000家連鎖門市中,遴選出17個連鎖業種、100位優良店長,由這些超級店長親自執筆,呈現店務管理最原始、最真實的面貌,是致力於提升服務水準的門市經營者、想開店或管理店務者的絕佳參考書。
100位超級店長,完全公開門市經營箇中甘苦! 第一線實戰心得,完全記錄店鋪管理攻心秘笈!
在通路稱霸的時代中,經營一家屬於自己的店,已成為大多數青壯族群、二度就業者最大的夢想。但是開店並不容易,經營一家賺錢的店更難,每一位成功的超級店長,所背負的責任與使命感,絕對不是一般消費者所能夠想像。
門市中隨時可能發生的危機事件,該如何謹慎應對?
消費者不按牌理出牌的種種抱怨,該如何妥善處理?
面對各形各色大不同的顧客需求,該如何達到滿意?
本著「同行不是冤家,異業可以為師」的精神,從全台超過2萬2000家連鎖門市中,透過多元及嚴謹的方式,遴選出17個連鎖業種、100位「全國商店優良店長」,由這些超級店長親自執筆,呈現店務管理最原始、最真實的面貌。透過超級店長的真實分享,本書絕對是致力於提升服務水準的門市經營者的最佳範本,也是想開店或管理店務者的絕佳參考書。
本書特色
◎從全台超過2萬2000家連鎖門市中,遴選出17個連鎖業種、100位優良店長,公開第一線服務的實務經驗。
作者簡介
台灣連鎖暨加盟協會(Taiwan Chain Stores and Franchise Association; TCFA)是台灣第一個、也是最大的連鎖店組織,會員包括國際知名品牌及台灣知名連鎖企業。歷任理事長為:三商行創辦人翁肇喜、麗嬰房董事長林泰生、統一超商總經理徐重仁,現任理事長為信義房屋董事長周俊吉。
協會至今超過240個企業總部會員,涵蓋70餘個業種、2萬2000家以上店鋪數、50萬名以上從業人員,年產值達1.08兆元。近4/1的會員以加盟形態提供有心創業者最佳協助,另有50家以上會員企業也展開國際化推展,以亞洲地區東南亞和大陸作?未來積極發展的主力市場,同時也有赴日本、澳洲或歐美發展的企業。
目
錄
序一�經濟部商業司司長 杜紫軍
序二�台灣連鎖暨加盟協會理事長 周俊吉
序三�教育訓練委員會主委 潘進丁
序四�台灣連鎖暨加盟協會秘書長 洪雅齡
零售百貨業:三商百貨、惠康百貨、特易購、天仁茗茶、宗泰食品
藥妝業:康是美、杏一
服飾業:麗嬰房、佐丹奴
鞋業:阿瘦皮鞋
眼鏡業:小林眼鏡
KTV業:好樂迪
健康休閒業:亞力山大、伊士邦
美容美髮業:統一佳佳、亞爵會館、曼都
汽修業:普利擎
加油業:統一精工
通訊業:全虹
文教補習業:佳音
房屋仲介業:信義房屋
速食業:麥當勞、摩斯
餐飲業:三商巧福、喫茶趣、鬍鬚張
咖啡業:星巴克
便利超商業:全家、萊爾富、統一
書
評
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