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百變壽司DIY

百變壽司DIY

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9789575264062
李昀諭/著
瑞昇
2001年1月18日
117.00  元
HK$ 99.45  







叢書系列:實用食譜系列
規格:平裝 / 144頁 / 普級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣


實用食譜系列


飲食 > 食譜 > 日式料理









  本書作者浸淫於日本料理中三十餘年,精選變化豐富、簡單易學的一百多道壽司,由淺入深、循序漸進,圖文並茂、清楚解說,不管你是對壽司一無所知的初學者,或是已初窺門徑的入門師傅,本書都能幫助你成為一級棒的壽司高手!




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