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讀者評鑑等級：
5顆星
推薦人數：9，共有5位網友寫書評。
呂之浩
/ 台灣台北
2005.10.03看呂之浩的所有評論
評鑑等級：
5顆星
非常好的書。同類書中少見的紮實，作者的實務經驗和實事求是的精神大大增加了本書的可讀性。個人在閱讀本書之後對某些營養學上常有的爭議有了新的了解，如牛乳的價值，到底喝牛乳是好是壞，看了本書一定讓你有清楚的觀念（非只是好或壞的單純答案）。
燕
/ 台灣高雄
2003.12.07
評鑑等級：
5顆星
這本書真的很棒
是醫生寫的非常有說服力,我父親本身是生物老師看了也非常震撼
在觀看八十多歲的奶奶對照一下,真滴現代人若要長壽又健康,
真的簡單的飲食十分重要,這本說會告訴你,為什麼你該這麼做.
給每天豐食的現代人
珮珮
/ 台中
2003.12.03
評鑑等級：
5顆星
我一直很偏食體質又偏冷,媽媽燉的食補我都不喜歡吃,所以我每一天都要吃一顆麻油煎蛋,不然再冬天的時候,我的體溫都不會上升,所以食物是可以改善體質的...
菁
/ 台灣高雄
2003.11.29
評鑑等級：
5顆星
看了這本書使我增加了許多營養學的知識,且書中內容淺顯亦懂,其中有關蛋白質的認知,顛覆了我對蛋白質傳統的觀念.
mary
/ 台灣台北
2003.02.28
評鑑等級：
5顆星
這本書改變了我對醫藥的想法，書中說：「你受苦是因為你的身體中充滿了有毒的廢物。」看看自己，也想想週遭朋友的經驗，果然如此啊！請快快找這一本書來讀吧，裡面是一位有良知的醫生給你的忠告。
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