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慢行。不丹：走進幸福密境，關於愛與慈悲的旅行

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			9789868746053
			葉孝忠/文、攝影
			自由之丘
			2012年3月09日
			120.00 元
			HK$ 102

詳
細
資
料

叢書系列：慢旅行
規格：平裝 / 272頁 / 13*19cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

慢旅行

分
類

旅遊 > 亞洲其他地區

同
類
書
推
薦

越南旅繪手帖：深入走訪7大城市，體驗美食x建築x生活

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緬甸。逆旅行：行走在地球村裡最神祕的一隅，讓人最想去旅行的地方

經典緬甸：意想之外的紅土地

圖解：一次完全讀懂佛教

內
容
簡
介

　　不丹，到幸福之路

　　一個街頭找不到麥當勞及星巴克的國家、
　　一個人均GDP還不到二千美元的國家，
　　為什麼會在近十年成了全球媒體追逐、旅人青睞的新寵國度，
　　紛紛來此找尋幸福與快樂的祕密？

　　喜馬拉雅高山上的這塊神祕淨土，有一半以上領土都在海拔三千公尺，過去千百年來，險峻高山讓外人難以接近，或許這是上天刻意的安排，為天地萬物預留一個天堂。崎嶇山路蜿蜒著無盡青山綠水，每個轉彎處，都有參天古樹撐起藍天白雲的景致。走在山中，呼吸著純淨的空氣，林間的水推移了水裡的轉經輪，淙淙聲裡默念著佛陀對大地眾生的關愛和慈悲。繽紛的經幡隨風飄揚，如神的使者將世人的願望送往天際。不丹人相信，和大自然和睦共處，就是幸福的泉源之一。

　　無所不在的神靈

　　在不丹，神無所不在，它庇護著這神祕王國的生靈，也祝福前往探祕的旅人。

　　在這裡，總能聽見那些富有宗教色彩的傳說、神話和喇嘛們低沉的誦經聲，看見隨處飄揚的旗幡，長明的酥油燈散發著一股古老的味道，你謙卑的低著頭，讓僧侶在你頭上撒上聖水，再掬一小口聖水，然後用五體投地的姿勢，貼著因無數人走過而變得光滑的地板，向神靈祈求一生的幸福。

　　相關不丹旅遊書籍最愛用作封面的虎穴寺，便與相傳將佛法由西藏傳入不丹的蓮花生大士有關，這座天國的廟宇，是不丹人的精神麥加，無論身處何地的不丹人，都希望在有生之年能親自到虎穴寺朝聖。遠望這座懸於落差達九百公尺峭壁上的寺廟，在這個充滿神話和傳說的國度，你無法迴避它們，你甚至得相信它們，或許也只有美麗的傳說適合用來解釋眼前超現實的一切。

　　宗建築，來自古老的智慧

　　到了不丹，探訪各地佛寺之外，宗建築亦是最重要行程。宗是一座城鎮裡最重要的建築，是不丹人的精神堡壘，也是政府所在地。宗建築往往宏偉雄渾，採用磚木結構，細節異常豐富，並依據最嚴格的不丹傳統建築風格來建造。宗類似歐洲的城堡，在過去紛擾的時代，它也是當地居民的庇護所，守住了宗就等於守住土地，因此宗不是座落於半山腰就是臨河，佔據險要地理位置，進入一個城鎮，旅人的第一目光也自然落在宗身上。依山而建、臨水而造，是一種因地制宜，更是一種對大自然的敬意。

　　在不丹，人為和天然的總是連為一體，那是一種老祖宗留下來的智慧，現代人喜歡征服，用科技用智慧改變一切，而忽略了其實解決問題的方式老早就存在了。

　　天然生態圖書館，環保、慢活不用口號

　　到不丹旅行，除了能感受到當地獨特的文化氛圍之外，對不少人來說，未經破壞的天然生態環境是最大的磁鐵。在不丹就有七成的土地為受保護森林。每一個由不丹歸家的旅人，那皚皚雪山莽莽叢林將永遠成為回憶中最難以忘懷的佈景。由於不丹國策中特別重視環保，境內超過五千種植物（其中就有將近三百種蘭花）、將近二百種哺乳動物和超過六百種的鳥類，把這裡當成永遠的家。在不丹，有緣分的話，你還能遇見黑頸鶴、雪豹、孟加拉虎、白腹蒼鷺、長尾金絲猴、印度象等許多世界瀕危絕種動物，因此不丹經常被生態學家譽為全球自然資源密度最高的國家之一，也是全球十大生態多樣性的熱點地區。

　　天地萬物在不丹人心中都有平等的地位，每一個物種生命可能都是你我他前世親人。我們嫉慢如仇的城市生活方式，在這裡完全自然瓦解，全球興起所謂慢活運動，提醒現代人要慢慢過活，享受生活樂趣，然而不丹人早就領會了這運動的深意，自中世紀開始就用這種節奏過日子，這早已是紮根於自然的民族天性。

　　幸福指數成為已開發國家的學習對象

　　長期與世隔絕的不丹，因此形成了特立獨行的生活方式。不丹的故事，最為人傳頌的無疑就是所謂的幸福指數。在全球追求國民生產總值，為提高人均所得奮不顧身的當口，不丹第四任國王吉美．辛格．旺楚克卻反其道而行，早於二十世紀七○年代初，明確而堅定的提倡幸福指數，認為人民的快樂和幸福是衡量一個國家發展的重要標準。ＧＤＰ落後，但其幸福指數卻傲視全球，英國萊斯特大學的學者艾德里安．懷特（Adrian White）曾經針對全球人口展開抽樣調查（八萬人），於二○○六年首次發表了世界幸福地圖，不丹的快樂指數全球排名第八，也是排名最高的亞洲國家，而在此項調查中，台灣排名第六十八名。獨創幸福指數的小小國度，也以全世界最幸福的國家之一博取了不少國外媒體的版面，獨特的不丹經驗也引起了不少已開發國家政府的興趣。

　　作家潔米．惹巴（Jamie Zeppa）接受媒體採訪時曾說：「不丹經驗提醒我們，快樂不是隨機降臨在人們身上，它是來自選擇的結果。」

　　看見那些保留得完好的森林，挺拔的松柏，雲霧氤氳的山巒間是一棟棟傳統不丹木屋，蓄滿了風的旗幡飄揚，時間刻意為我們保留了一塊人間淨土，也提醒我們快樂和幸福其實是一種選擇。

本書特色：

　　※權威旅遊指南Lonely Planet將不丹選為2012十大最佳旅遊國。

　　※唯一兼具旅遊指南及深度旅行的多方位不丹書寫。

　　※資深旅行行家一致推薦：作家暨《食尚玩家》發行人邱一新、Lonely Planet中國區顧問李小堅、發現者旅行社創辦人李茂榮。

　　※附錄：不丹旅行行家實用指南

作者簡介

葉孝忠 Sean Yap

　　旅行、設計、創遊作家。

　　新加坡國立大學社會及科學系榮譽班、香港中文大學文化研究碩士。為華人地區多家媒體撰寫專題及專欄。Lonely Planet旅行指南系列中國項目組內容創建，並主編多部中國分省指南。曾出版《創意上海》等書。

　　總是在旅行的路上，啟程到下一站之前，短暫棲居於上海、北京、香港、新加坡的移動住家。

　　部落格：亂旅行 blog.omy.sg/yexiaozhong/

目
錄

自序不丹，心中最後的一方淨土

PARO 帕羅慢旅行的起點
→帕羅宗→不丹國家博物館→虎穴寺→杜克耶宗→祈楚寺

THIMPHU 廷布不像首都的首都
→國家紀念碑→大西丘宗

PUNAKHA 普納卡最悠活的人間天堂
→都楚拉隘口→一○八佛塔：楚克旺耶紀念碑→普納卡宗

WANGDUE PHODRANG 旺地，也曾風光
→旺地宗

GANGTENG 崗提，黑頸鶴的家鄉
→珀吉哈山谷→崗提寺→黑頸鶴生態園區

TRONGSA 童颯，旺楚克王朝發跡地
→貝利拉隘口→童颯宗

BUMTHANG 布姆唐，神佛的居所
→伽卡宗→旺迪佐林宮→江貝寺→古結寺

[歷史] 不丹用神話寫歷史
[宗教] 神佛花園，花開見佛
[政治] 不丹最佳代言人：國王
[家庭] 婚姻沒有一紙合同
[經濟] 改變，即是永恆
[環境] 再見垃圾，迎接幸福指數
[社會] 你幸福了嗎？
[服裝] 不丹國服，英氣之美
[建築] 建築，以自然為師、以神為師
[運動] 箭術，全民瘋狂的「國術」
[飲食] 品味不丹，縱情辣椒
[居遊] 精品旅店，去不丹的理由

附錄：不丹旅行行家指南

序

序言

不丹，心中最後的一方淨土

　　一輛魯莽的摩托車在我身邊擦肩而過。我差點撞上了街口矗立著的佛像，同時突然理解了佛陀悲憫的眼神。司機無視行人的存在，在逼仄的路上見縫插針往前鑽。他的後視鏡似乎只有裝飾的功能，他只看見前方，種種人牆及車隊的障礙，盤算著要如何抵達目的地，目的地是唯一的目的地。

　　魚貫而行的人龍、車夫和牛羊交織成一幕幕災難大片的畫面。他們要去哪裡？他們知道自己要去哪裡嗎？還是他們只是害怕被拋在後面，於是就只能往前行。

　　被拋在後面的人都不重要了。車子還往我臉上噴了一團黑氣。我連歎息都不敢，哪怕是一口氣息，我都擔心會將體內存儲了兩個星期的乾淨能量毫不留情給吸盡了。

　　昨天，我還在香格里拉，或許應該準確的說，三個小時前，我依依不捨的登上飛往加德滿都的班機，來到了尼泊爾。

　　由帕羅起飛不久後，窗邊就出現了雄偉的喜馬拉雅山脈。下降時，我清楚看見那些密密麻麻的房屋，長了鏽的鋅板屋頂，養了細菌的河道，違章的房子裡應該蝸居著無數慘澹人生。我打趣的和朋友說，我們又被貶回人間了，由天堂到人間，其實也不過一個多小時的飛行。

　　混亂嘈雜碰撞的聲音和色彩無所不在；金盞花的芬芳和食物腐化的異味可以並存；貧窮五花八門而張牙舞爪。什麼是第三世界城市的模樣，加德滿都做了精彩的示範。習慣了不丹的寧靜，來到加德滿都會令人輕易地感到心煩氣躁。這個世界真的需要那麼多嗎？人趕時間幹嘛？快樂和幸福到底用什麼來衡量，是別人的眼光還是自己心中的那把尺？

　　不丹就是不想步鄰居的後塵才限制旅遊人口，杜絕了低端旅遊業所帶來的污染和問題。曾經有不丹議員建議開放旅遊業，取消令人卻步的遊客稅，他們甚至高薪委託了國際諮詢公司麥肯錫為不丹未來的發展開藥方，並建議好好的包裝「幸福指數」，因為這是不丹最能打動人的資產。這肯定會加快不丹的現代化發展，也能迅速的讓老百姓獲益，然而這項議案後來不了了之，而遊客最低消費還由200美元漲到250美元。不丹有足夠的智慧相信，這大門一開，其脆弱的傳統和生態將消亡得更快，不丹更加清楚如果不好好駕馭「現代化」這匹蠻橫野獸，將給後代帶來更多的災難，不丹政府和人民還沒有打算付出這代價，因為他們意識到這些山林是要留給子孫後代的。

　　全世界最快樂的國度

　　在尼泊爾旅行時，和在此地相遇的老外談及不丹，他們都用羨煞的語氣肯定了我的不丹之行，對他們來說，每天250美元的最低消費，不丹更像是一個遙不可及的夢想，然而同樣的話題在尼泊爾人身上卻無法激起熱情。一個如果不是因為膚色和帶著口音的英語，由裝扮你也猜不出他是來自哪裡的年輕人告訴我，他的夢土是美國，那才是幸福的地方。「不丹什麼都沒有，有什麼值得羡慕的！那些山和佛，我們這裡到處都是。」他嗤之以鼻的說。他Ｔ恤上印著拼錯了的英文，提醒我們盲目的西化，可以是一種災難。很顯然他們並不在乎。

　　或許不丹與世隔絕的美，不丹的慢慢慢慢，不丹的快樂指數，不丹人單純無邪的笑容，只會在我們這些已經厭倦了城市生活的人身上產生無以名狀的化學作用。

　　不丹是一個神奇的地方，但我必須承認，第一眼的不丹並沒有給我帶來太多的驚喜，它的美並不是獨一無二的，就風景而言，那些壯麗的雪山或蓊郁的松林，翻飛的經幡映襯著飄逸酒紅藏袍的畫面，在喜馬拉雅山脈地區隨處可見。

　　為什麼要去不丹，我實在說不清楚。我甚至想那或許是為了滿足我的虛榮感，回來之後，我能和朋友們說：我到過全世界最快樂的地方了。我讀過不少關於不丹的文章，作者都用發現了新大陸的語氣來描寫一塊被人遺忘的土地。在這些作者的敘述中，我感覺到那是一個天堂，雖然她收取高昂的門票。我對這地方其實所知甚少，但我很想知道一個人均GDP少於2000美元的國家，為什麼會經常被譽為全世界最快樂的國度之一，她的快樂源自各方？我更想知道那裡的人到底快不快樂？如果擁有很少的他們能快樂，那麼擁有過多的我們，有什麼資格經常把不快樂掛在嘴邊。對不丹，正如我們面對生命，有太多的疑問。

　　資深旅人都知道被旅遊業者綁架的「香格里拉」或「世外桃源」，其實大部分名不符實，這些所謂的香格里拉都向旅人保證了一個獨特和神□的假期，然而似乎唯有不丹才當之無愧。當世界各地積極發展旅遊業以吸引外匯時，不丹卻通過低流量高收益的旅遊政策，把一些遊客拒於門外。目前不丹每年才有約三萬名觀光客，所以他們喚她香格里拉。

　　對我而言，去不丹是一個極度繁瑣的過程，申請簽證、購買保險、確定住宿、預先支付旅費等等等已經耗盡了心思，一次一次的鍥而不捨，才促成了一次難忘的旅行。我惟有安慰自己，被一些地方折磨是值得也心甘情願的，過於容易獲取，不但不會令人珍惜，也輕易讓人遺忘。

　　降落了不丹，我還是覺得不真實。「神□」是這個喜馬拉雅山脈中的小國的專屬形容詞。過去不丹一直和外界保持著若即若離的關係，直到一九七四年，首次有外國媒體受邀前來參加辛格．旺楚克的登基；次年不丹才迎來了首名遊客。在這裡，傳統被置於崇高的地位，甚至神聖不可侵犯，根據當地法令，國民在出席正式場合，包括上學都必須穿著傳統服裝；二○○五年初，不丹政府突然宣佈全國禁菸令，讓不丹成為世界上第一個全面禁菸的國家。一切令人匪夷所思，才有容許神□的空間。

　　不丹人習慣稱自己為「雷龍之國」。龍是這個國家的圖騰，國旗上一條飛舞的白龍，爪子上擒著明珠，連國營的航空公司也稱為飛龍航空公司。不丹人大多信奉藏傳佛教，隨著西藏地區的開發，不少到過不丹的旅人都形容說不丹比西藏還要西藏，不丹像活化石一樣保存了藏傳佛教的精髓。各城鎮山野可見佛塔、經幡等，寺廟是其中心，就算不是節慶，也永遠不缺虔誠的信徒，信徒去寺廟往往也會盛裝打扮，男女都得披上圍巾。

　　一九六一年以前，這個國家沒有電話、學校、郵政局、電影院等，到了一九六二年，不丹才有了第一條柏油鋪設的道路，十年前電視和網際網路才合法化，這個神□的國家才迫降到二十一世紀，停止了將近五百年的時間，開始慢慢行走。這條一直在喜馬拉雅南坡腳下沉睡著的龍，在紛紛擾擾的人世間也開始好奇的睜開眼睛。

　　正如一個在當地工作的老外所言：不丹可以像任何一個國家，但是沒有一個國家像不丹一樣。

　　幸福指數背後，真實的不丹

　　夾於印度和中國大國之間，不丹在歷史上頻頻受到他族入侵，也因此不丹人用一種超於尋常的毅力來保護其傳統文化。燕蒂是不丹少數的女性登山導遊，在山區內閒走時告訴我：她最嚮往的國家是日本和瑞士，覺得這兩個國家在保留自身文化和傳統都有一套方法，所以好想去這些國家看看他們怎樣在現代和傳統及大自然之間找到一個平衡點。二十八歲的燕蒂，身著當地女子傳統服飾旗拉（Kira），腰間繫了一個諾基亞的手機，週末的時候喜歡到首都廷布玩，她正如任何一座城市的女生一樣，有想法也有夢想。但是我也很快就發現，好多年輕人都想要離開這塊被我們標籤為幸福指數最高的國家。大把銀兩的遊客入侵，肯定也會對當地人造成影響，但不丹人沒有看見我們為了房貸三餐而奔波，日夜被「死線」（deadline）追趕，飽受欲望的折磨，正如我們輕易的想像著他們的快樂和幸福，而忽略了在不丹生活其實並不容易。

　　改變是無法避免的，但改變不意味著破壞，而是在尋找一個平衡。我們的車子經過一處不丹東部的山林，剛剛種下新樹，如一列列排隊整齊的中學生，在不丹所有人都必須參與植樹。堅持是一種力量，雖然在現代社會太過堅持原則往往成了發展的絆腳石。「我們人口才只有七十萬，很少，如果不制定嚴格的法規，那麼我們就會更容易喪失傳統。」虎穴寺的喇嘛告訴我。但是他也坦白說，自己很喜歡看電視，上一屆的世界盃足球賽還熬了夜。在不丹，電視的影響比旅遊業還要大，不丹導演宗薩蔣揚欽哲仁波切就曾經拍攝過一部以喇嘛追看世界盃為題材的電影，引起轟動。不丹當地的報章還經常有讀者投函，控訴著電視的不良影響。

　　如果國家的快樂是用所謂的儲備金或人民全年所得來計算的話，不丹肯定不是一個快樂的國家。這個群山鎖國的世外桃源甚至「發明」了快樂指數，來計算人民的「幸福感」（National Gross Happiness）。快樂指數是由不丹第四任國王辛格．旺楚克提出的概念，他認為傳統的社會發展模式太重視經濟發展，而經濟發展的目標是為了建造一個快樂和諧的社會，然而一些國家雖然取得經濟成就，國民卻未必快樂。於是不丹政府在制定國家政策時都會參照快樂指數的中心思想，如建設一個可持續性發展的社會；保留傳統文化和大自然等。由於經常接近土地，不丹人顯得分外的樸實，臉上是日月星辰留下的溝壑，早沒有多餘的空間去安置欲望，我甚至在他們表情找不到一點點的渴望。然而把生活簡單等同於快樂，那是一種自欺欺人，還是看透了生命的大徹大悟？

　　最後的香格里拉

　　在不丹旅行，你的確無時無刻會想，這就是香格里拉嗎？香格里拉是英國小說家發明的一個虛構地名，卻讓精明的生意人挾持，與旅遊業相結合並賦予其現代的意義。曾經一度，大家都在激烈的談論香格里拉在哪裡，印度、巴基斯坦和中國等都提出了「有力的證據」加入爭奪戰，而雲南卻率先將中甸地區改名為香格里拉，並帶來不少旅遊收入；四川省也不甘示弱，美麗的稻城成了香格里拉鄉。再過幾年，當我們回過頭看，香格里拉會不會因此有了引申義，代表了一個遊客無所不在主題樂園似的目的地。以經濟考量作為唯一的發展取向，自然不會是健康而均衡的成長，更何況是建立在掠奪資源的旅遊業上。然而大部分的現代人都是近視眼，只看到眼前的，遠方總一片模糊，甚至事不關己。

　　一貫喜歡反其道而行的不丹，不需要大費周章的改名來吸引旅遊收入也自得其樂並坐享其成。關於不丹的旅遊文章中，最常見的標題就是「最後的香格里拉」。對旅人來說，香格里拉代表的就是一處未受現代旅遊業污染的淨土，在沒有麥當勞、肯德基、紅綠燈，甚至每年只有幾萬名遊客的不丹，確實頗為符合旅人對香格里拉的想像。目前旅遊業開口閉口的慢生活綠色環保等概念，不丹毫不費勁的就能將這些概念轉嫁到其旅遊業的宣傳手冊中，皆因由過去到現在，不丹推行的就是這種生活態度，堅持了幾百年，或許現在是收成的時候了。

　　保有心中的一方淨土

　　每個人都在尋找香格里拉，香格里拉在哪裡並不重要，正如我們聰明的不丹司機所說：香格里拉其實就在我們的心中，只要我們依舊保存一塊心靈的淨土，不讓欲望之獸隨意踐踏，善待別人也尊重自然，那麼香格里拉就能隨時為你敞開心門。

　　一些目的地，正如家，要離開了才能更深刻的感受到她的美好。正如不丹。

　　結束不丹之行，又開始投入安穩卻日漸無趣的生活，我和朋友們對生活艱難的抱怨（往往是欲望太多的結果），像老套的肥皂劇一樣反覆重播，大家都不快樂。我就更加懷念起在不丹的短暫日子，在那裡，我看過最純淨的笑容。雖然我現在清楚為什麼他們能笑得如此開心。毫無疑問的，兩次的不丹之旅，在某個程度上改變了我對一些事情的看法，每次面對一些抉擇，生活遭遇不爽，我就會想起不丹，想起那個被佛光溫暖的國度，它溫順祥和的子民，那些永恆不變的雪山和沁人心脾的微風。在這個相信發展就是硬道理的世界，不丹總是提示我：原來還有另外一種活法。知道了這些你就能理解，眼前所見的，你所懊惱心煩的也並不是理所當然的，而是有所選擇的結果。

　　這個世界還有淨土，而這方淨土其實就在不遠，也能在你心裡。

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