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愛的69種玩法（I、II雙重魅惑夾鏈袋限量版）

定價227.00元
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每天都愛吃布丁

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			9789621444400
			大越鄉子
			萬里機構
			2011年1月01日
			68.00 元
			HK$ 61.2

詳
細
資
料

語言版本中文(繁)
頁數 80 頁
版次第 1 版
裝幀平裝
叢書/系列精緻美食

分
類

[ 尚未分類 ]

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內
容
簡
介

香醇滑溜的布丁，是大人小孩都愛的經典甜點。而且只要搭配上不同的材料，就能變化出豐富的口味，還可做成冷布丁、熱布丁、布丁蛋糕等等，可說是一年四季都很適合品嚐的甜點。

本書共介紹55款各式布丁，從基礎的冷布丁、烤布丁、蒸布丁、焦糖醬教起，並運用四季不同的蔬果和食材，製作出適合在春夏秋冬各季享用的布丁。春天的草莓布丁、夏天的芒果布丁、秋天的紅豆布丁、冬天的可可布丁……還有不使用蛋、牛奶、砂糖等的健康布丁，有點豐盛的布丁可麗餅等等，只要運用手邊的材料，就能在家輕鬆做出美味又衛生的布丁。那麼，你今天吃布丁了嗎？

作者簡介：

大越鄉子，料理研究家、營養管理師。

活用身為甜點學校的講師及於醫院擔任營養指導的經驗，堅持使用對身體有益的食材製作出美味料理的食譜，相當受到好評。

書
評

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