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蒸(食送)
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9789621445094
梁綺玲
萬里機構
2011年1月01日
57.00 元
HK$ 51.3
詳
細
資
料
* 規格：平裝 / 79頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
分
類
飲食
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香港食材
內
容
簡
介
篇首還挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦？蒸(食送)也好味？圖文並茂簡略講解蒸的技法，並以這技巧為主做簡單家常菜，所有菜譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買到，只用單一技法，不需要繁瑣工序，味道單純。
書
評
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