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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）

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8 折優惠：HK$79.2

山外有山

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			9789861205748
			張耀
			積木
			2011年1月29日
			260.00 元
			HK$ 221

詳
細
資
料

* 叢書系列：飲饌風流
* 規格：平裝 / 256頁 / 21*28 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

飲饌風流

分
類

飲食 > 咖啡/茶 > 茶

同
類
書
推
薦

茶味裡的隱知識+識茶風味（2冊合售）【套書獨享版：風味輪2023年曆海報&風味品評萃取筆記】

內
容
簡
介

@輾轉迂迴，「不在家就在咖啡館，或在去咖啡館的路上」的張耀，一回首，竟栽進雲靄緲緲茶山裡、老寨中。

　　生於江南，南方頂尖的綠茶滲骨入髓浸淫著張耀的童年、青年時期，待得普洱風潮起，張耀其時已身在巴黎，遠望著風口浪尖上的普洱潮，繼續享受雨前龍井。

　　直到兩年前，一杯盛在龍泉窯小杯的茶，將張耀繞進了普洱茶的旋渦深處，「熱愛普洱茶就是這樣雷鳴電閃，不由分說的，不可能討價還價的。」

　　張耀數度親訪雲南茶山，藉由全書五萬餘字、二百多張照片，娓娓述說他的普洱思緒：「我想念普洱茶，想念那些曠野山崗上的大茶樹。」

作者簡介

張耀

　　知名攝影作家，成長於上海，在歐洲生活，在台灣成名。一九五五年推《出打開咖啡館的門》、《張耀咖啡地圖》，掀起咖啡文化風潮。
自組個人工作團隊，從事攝影＆設計相關工作。

　　作品：《打開咖啡館的門》、《咖啡地圖》、《黑白巴黎》、《彩色羅馬》、《東京．雨．十三度／上海77層樓》、《東京288小時》、《巴黎的一天》、《在奢華的盡頭》。

書
評

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