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輕鬆快樂開家生魚片．壽司店(二版)

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詳
細
資
料

* 叢書系列：輕鬆開店
* 規格：平裝 / 223頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

輕鬆開店

分
類

飲食 > 食譜 > 日式料理

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書
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簡
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@書中對於和風秉持精神道、料理的技術烹調，以及適性知識與經營的相關具體漸進介紹…種種有關於生魚片．壽司和風料理的一切，便是為鍾情於『日』、欲圓職志，或開店夢想等等，想投入和風美食行列與之為伍的你專屬的量身打造。

　　讓我們一起來輕鬆開店，快樂當老闆 ~ 圓餐飲連鎖的夢想。

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