內 容 簡 介
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“看見太太吃得滋味的樣子,是我入廚的推動力…”---通少 太太吃得開心,是通少最大的欣慰。 以超簡單的食材、超易煮的方法,自創超惹味美食。 為太太度身訂造豐富的晚餐,以味覺傳達愛意。 本書特色 : - 食譜分為:Tony推介、倆口子食譜及Blog友精選,挑選網址內人氣食譜,加添創意美食,為讀者推介通少獨門菜式。 - 食譜內附準備材料、烹調時間及烹飪秘訣,讓讀者準確地掌握。 - 入廚零難度!以基本煮食概念、用具介紹及技術分享,鞏固入廚新丁的烹飪基礎。
作者簡介
通少(TONY TSANG)
Yahoo人氣烹飪網誌作者,現時Yahoo網頁累積瀏覽人次:4,358,378,facebook群組會員多達1,700名。他曾接受香港商業電台及《飲食男女》訪問。 移民加拿大後,由不懂煮食到秘密修煉廚藝,今天他的廚藝獲得網友一致推崇。 結婚後,期望太太每日吃靚□,承諾一年內不重複菜式(已達成),希望太太吃得開心、吃得健康。 他努力地創新美食,變化口味,期望以自己的煮食經驗令讀者產生共鳴,推動讀者入廚。
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