香港二樓書店 > 多元文化、文化產業與觀光

香港二樓書店 > 今日好書推介

日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語

定價87.00元
8 折優惠：HK$69.6

多元文化、文化產業與觀光

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789578189263
			洪泉湖、劉煥雲/編
			揚智
			2010年2月01日
			117.00 元
			HK$ 105.3

詳
細
資
料

* 叢書系列：揚智叢刊
* 規格：平裝 / 328頁 / 18k / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

揚智叢刊

分
類

專業/教科書/政府出版品 > 社會與心理類 > 社會與社工 > 文化研究

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

　　本書是一本有關台灣族群文化產業的論文集。其中有研究客家文化產業發展的論文，如劉煥雲等人的〈文化創意與客家意象之結合〉和〈客家陶瓷工藝文化之創意化發展〉二文，以及鍾文博的〈桃園縣龍潭鄉的文化創意產業〉一文，即屬之。也有研究地方性文化產業與文化觀光之互動的論文，如文祖湘的〈鶯歌陶瓷文化觀光行銷之研究〉、劉煥雲的〈社區營造與文化產業再造之研究〉、洪泉湖的〈社區總體營造、文化產業與觀光發展──以苗栗南庄為例〉，和周德榮的〈關懷烏坵〉，均為此類之論文。

　　再者，本書也蒐錄了多篇有關原住民族文化產業的論文，如楊仁煌的〈原住民族與文化產業：兼論原住民族文化自治與觀光產業〉和李富美的〈旅遊改變了什麼？〉即是。至於陳鸞鳳和謝政道的兩篇文章，則分別探討了日治期漢人、原住民族和日本人（政府）間的文化關係。此外，周維萱的論文，則分析了美國族群關係的模式，對於族群文化的相關政策，也有精闢的見解。

作者簡介

劉煥雲

　　男，苗栗縣人，國立台灣大學哲學所碩士、國立政治大學國家發展所博士。現任國立聯合大學全球客家研究中心及通識教育中心副研究員、族群與多元文化學會理事長。

洪泉湖

　　男，高雄市人，國立政治大學國家發展所碩士、博士。曾任國立清華大學副教授兼通識教育中心主任、國立台灣師範大學公民教育與活動領導學系教授、族群與多元文化學會理事長。現任元智大學社會暨政策科學學系教授兼藝術中心主任。

目
錄

序 i

第一章美國族群關係模式之分析─從美國國家建構及國家核心價值談起周維萱 1
第二章原住民族與文化產業─兼論原住民族文化自治與觀光產業楊仁煌 25
第三章旅遊改變了什麼？─以台灣蘭嶼地區達悟族文化旅遊為例李富美、顏妙桂 45
第四章鶯歌陶瓷文化觀光行銷之研究文祖湘、蕭玥涓 69
第五章苗栗客家陶瓷工藝文化之創意化發展─以公館鄉「甕之鄉陶瓷文化教育館」為例劉煥雲 91
第六章社區營造與文化產業再造之研究─以水里鄉上安社區為例劉煥雲、張民光 123
第七章文化創意與客家意象之結合─以聯園藝文工作室產品為例之研究劉煥雲、楊哲智 153
第八章日治時期都市地區日人神社與漢人主廟之空間特性比較陳鸞鳳 177
第九章日治時期的大南社─馴服與同化謝政道 203
第十章關懷烏坵─邊遠離島的自然視域與人文思維周德榮 225
第十一章南庄的文化產業發展與觀光洪泉湖 247
第十二章「風格城鄉．創意客庄」─桃園縣龍潭鄉的文化創意產業鍾文博 269

序

　　台灣是一個多元文化的場域。在族群方面，有中華文化、閩南文化、客家文化、眷村文化、原住民族文化和新移民文化等；在宗教方面，有佛教文化、道教文化、基督教文化、天主教文化、一貫道文化、回教文化和民間信仰文化等；甚至在不同的性別、年齡層、地區等方面，也都展現著不同的文化內涵，共同構成台灣多彩多姿的多元文化風貌。這些不同的文化，彼此間容或有所差別，但並無優劣可分，因此吾人應該秉持認識、接觸、肯認、尊重、包容、欣賞與學習的態度，來相互對待，才能使台灣的各項文化，獲得更順利的發展。

　　「族群與多元文化學會」（以下簡稱本學會）係國內一學術性團體，也以「尊重族群差異，肯認族群文化」為宗旨，鼓勵學會會員致力於國內外少數及弱勢族群之研究，包括關於民族問題、民族政策、族群關係及族群文化之研究等，並出版相關之論文集。

　　本書即為本學會會員近一、二年來所發表之研究論文的論文集，其中有研究族群關係的，例如周維萱的「美國族群關係模式之分析」，即在探討美國政府如何以國家中心價值「合眾為一」來處理族群問題。有研究客家文化產業發展者，如劉煥雲等〈文化創意與客家意象之結合〉一文，即分析苗栗市聯園藝文工作室所創發之客家文化產業；另劉煥雲的〈客家陶瓷工藝文化之創意化發展〉，則探討苗栗公館鄉「甕之鄉」的文化產業；鍾文博〈桃園縣龍潭鄉的文化創意產業〉一文，則針對龍潭客家文化產業的發展，指出三項發展方向，分析其得失。

　　也有研究地方性文化產業與文化觀光者，如文祖湘的〈鶯歌陶瓷文化觀光行銷之研究〉，即分析台北縣鶯歌鎮的陶瓷文化發展，以及它與文化觀光之互動；劉煥雲等〈社區營造與文化產業再造之研究〉，即介紹南投水里上安社區之文化產業再造；周德榮〈關懷烏坵〉一文則思考金門烏坵所擁有的自然與人文特色，作為觀光資源的可行性。

　　又有研究台灣原住民族文化產業者。如楊仁煌的〈原住民族與文化產業：兼論原住民族文化自治與觀光產業〉一文，旨在探討原住民族文化產業發展之永續性，提出原住民族文化自治之主張，做為其文化永續發展之前提；洪泉湖〈南庄原住民族文化產業與觀光〉一文，則分析原住民族文化產業之展現，與文化觀光之間的互動方式；李富美〈旅遊改變了什麼？〉一文，則探究觀光客與台東蘭嶼原住民族的互動關係。

　　本書還收錄了兩篇重要的論文。一是陳鸞鳳的〈日治時期都市地區日人神社與漢人主廟之空間特性比較〉，該文發現漢人主廟大都位於都市聚落的中心地帶，成為都市聚落向外發展的中心；另一是謝政道的〈日治時期的大南社：馴服與同化〉一文，發現日本人利用集體移位、資源控管、鼓勵農耕、發展教育、改善醫療等方式，最終達成馴服與同化原住民之目的。

　　本書之出版，係採「匿名雙外審」機制，所有論文在經過兩位委員審查並由撰稿人修改後，方予付梓，審查委員包括台大、台師大、東吳、中央、交大、元智與金門科大等校相關系所教授。審查之主要目的是希望能維持並提升論文集的品質。但因而延誤出版時程，特向所有論文撰寫人致上歉意！

　　國立聯合大學副研究員
　　族群與多元文化學會理事長
　　劉煥雲

　　元智大學社會暨政策科學學系教授
　　族群與多元文化學會前理事長
　　洪泉湖
　　二○○九年七月

書
評

其他著作