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麵包果食譜
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詳
細
資
料
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* 叢書系列：遨遊大自然
* 規格：平裝 / 32頁 / 16k / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
遨遊大自然
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分
類
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專業/教科書/政府出版品 > 政府出版品 > 自然生態 > 農林牧業發展 |
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
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麵包果為極具地方特色之農產品，為麵包樹之果實，一班住家庭院內或農田旁均可常見麵包樹，但屬專業栽培者僅佔少數，本場特與國立台灣大學生命科學院植物標本館合作於98年7月24日舉辦2009花蓮麵包果節，介紹麵包樹的各種資訊，如麵包樹的特性與利用，麵包樹的故事以及料理等，引起大眾對面包裹產生興趣並有更深入的認識。
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書
評
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