◎學者專家熱情推薦──
許達夫、游敬倫、王桂良、歐忠儒、林承箕、簡基城、李德初

◎作者序

前言：一個過敏兒的奮鬥史
PART1　關於過敏，你一定要了解的事
第一章、我有過敏嗎？
第一節：我過敏了嗎？
第二節：80%的現代人都已過敏！
第三節：過敏疾病有哪些？
第四節：各種過敏會相互轉換

第二章、檢測過敏方法大公開
第一節：家族基因檢測法
第二節：早期症狀自覺法
第三節：常見過敏原檢測法
第四節：血液常規檢查法
第五節：腎上腺功能檢查法
第六節：腸胃道功能檢查法

第三章、緩解過敏自救法——不用到醫院也能輕鬆DIY?
第一節：輕度過敏自救法──維他命C黃酮加槲黃素輕鬆趕走噴嚏和鼻水！
第二節：中度過敏自救法──中藥湯劑舒緩呼吸道！
第三節：重度過敏自救法──針灸就能讓鼻子過敏、氣喘都不見！
第四節：過敏急症——全身性休克自救法──用腎上腺素來救命！
第五節：不同過敏的緩解法大全
第六節：對付過敏萬靈丹——清水斷食法（Water Fasting）

PART2　根治過敏你一定要學會的事
第四章、什麼是過敏？
第一節：免疫系統的運作模式
第二節：身體的發炎反應
第三節：你的身體負荷過重了

第五章、為何會過敏？
第一節：遺傳到過敏基因
第二節：吃到不對的東西
第三節：生活環境的影響
第四節：壓力與自主神經失調

第六章、根治過敏大作戰
第一節：擺脫基因的束縛
第二節：根治過敏作戰計畫
戰略1　避開過敏原與汙染原
戰略2　降低全身過敏總負擔(Allergenic Total Load)
戰略3　減少發炎的可能
戰略4　調整「心理神經內分泌免疫系統」(Psychoneuroendocrinoimmulogy)
結論——陳博士的苦口婆心

◎附錄：案例分享

推薦序
　　
　　很高興又看到陳博士出書了，每一次看到陳博士的書都如獲至寶，一翻開就 一口氣閱讀到最後一個字。陳博士不僅學識淵博，更能將複雜的醫學新知、養生方法，深入淺出，以平易近人的說詞，讓廣大的民眾輕易的了解與加以實踐。

　　事實上，不僅一般民眾要閱讀陳博士的書，所有醫藥護理界人士，尤其是所謂正統西醫更需要詳加閱讀。因為正統西醫對於急救雖有所擅長，但對於營養、免疫力、排毒、慢性過敏等等；以及自然醫學、中醫或能量醫學的認知，卻有所不足。其實，醫學醫術不分正統另類，只要能減輕病患痛苦，對症下藥，就是好的治療，就應該被接受。本書的出版，正好因應廣大過敏讀者的需求，感謝陳博士能出書提供正確醫學知識與養生方法，嘉惠廣大的鄉親，更希望本書的出版能解決讀者過敏之苦，讓更多人受惠！

許達夫

（許醫師自然診所負責人）

　　談到過敏的經驗，我曾經有過，而且非常嚴重。然而靠著運動與氣的鍛練及正確的生活調整，早已擺脫了它的糾纏。因此，如果說：「過敏，是可以根治的。」這個我相信！生命具有無限的潛能，脫離了既有的固定模式與制約反應，身體的健康便可能恢復。

　　陳俊旭博士所著的《過敏，原來可以根治！》，提出了許多協助人們擺脫過敏的實用良方。告訴大家藉著對自我體質的深入檢視，調整飲食、環境、壓力等因素，便能促進身心功能回復平衡和諧，過敏就將獲得顯著的改善。這是一本極具參考價值的好書，值得推薦給您。

游敬倫

（龍合骨科診所院長）

　　引起過敏的過敏原經常因人而異，有的人是對花粉、塵埃過敏，有的人是對清潔劑、化妝品過敏，這些過敏原所引起的症狀通常來得又快又明顯，也就是一般人熟悉的「急性過敏」。然而，大部分人都不知道，過敏症狀在接觸過敏原後會延遲發生的「慢性過敏」，才是真正常見的過敏類型，而其中，我們每天吃的食物又是最常見的過敏原。

　　個人從事抗衰老醫療十餘年，發現大部分病人其實都遭受慢性食物過敏的困擾。在臨床診療過程中，許多人的健康問題也都因為排除了食物過敏原，而獲得良好的改善。

　　欣見陳俊旭博士把有關過敏的醫學知識及處理過敏的經驗與大家分享。在《過敏，原來可以根治！》一書中，從過敏類型、檢測方式到過敏的治療，都有深入淺出的介紹，相信會讓更多人對過敏有進一步認識，也期望這本書能對正受過敏困擾的人有極佳的幫助！

王桂良

（安法診所院長）

　　自接觸自然醫學以來，總能驚喜的發現很多有別於傳統西醫藥物治療的「自然療法」，這對於長年開發功能醫學檢測的我，可說如獲至寶。多數人總將過敏視為是與生俱來的不治之症，會有這樣的認知，皆起因於不知道過敏反應如何形成。讀過本書，讀者將發現其實過敏並非無方可醫的惡疾。

　　認識陳博士便是從他的著作開始，對於陳博士總能以自然醫學的精髓來闡述疾病的管理原則及積極的健康策略感到佩服，尤其書中處處可見陳博士對讀者的用心與責任感。得知陳博士將有過敏相關著作問世，期待自是不在話下，今有幸拜讀在出版之前，興奮之下，謹以此語推薦！

歐忠儒

（中華功能醫學研究機構執行長）

　　本書由「慢性食物過敏」切入，打破另類醫學、輔助醫學的角色，而以整合醫學的宏觀面，結合西醫、自然醫學、中醫、功能醫學的觀點及方法，詳細而有趣的介紹並提供具體、實用的「過敏大作戰」必贏戰略及戰術！

　　陳博士更進一步介紹斷食、身（腸道、肝、腎、肺、皮膚……）、心（減壓）與環境的減毒及去毒，超值的提供了「毒來毒往」、「祛邪扶正」的觀念及方法，完全符合眾多同道多年來所推廣「整合醫學與健康促進」的理念及實踐，值得拜讀、遵行及向親友推薦、分享！

林承箕

（台北完全優整合醫學診所院長）

　　由於高污染及高壓力，現代人免疫力提早退化的問題十分嚴重。陳俊旭博士以過來人的經驗，加上多年的醫學根基，為讀者提供了一些解決過敏的順勢方法，十分的實用。從日常生活的警覺到醫學專業的分析，全書深入而淺出，讀來非常親切。不健康的背後既然另有一層底因，那麼，生了病就不光是治療症狀這般的取巧態度就夠，而是需要謙卑的去審思來龍和去脈，包括生活型態的正確度和如何減低環境的戕害。陳博士用這樣的邏輯來看健康，給了我們很多的啟發。

簡基城

（新竹科學園區管理局員工診所院長）

　　過敏本來就可根治！

　　疾病及衰老受到遺傳的影響，但卻不是命運的既定。你的生活型態，才是決定健康的關鍵！

　　有超過千千萬萬的人受到過敏的影響，從春、夏的花草、你家中的貓狗、各種灰塵、每天吃進肚子的，都可能使人起疹子、胃腸不適、打噴嚏，甚至無法控制的癢。有些看似無關的食物，如牛奶類、含麥麩、玉米等亦是，也可能引發人們意想不到的過敏反應，甚至危害性命。所以，了解過敏、避免過敏原不但可以改善許多人的健康狀態，更有助於挽救性命。

　　每個人都該知道自己有何種急、慢性過敏原，並避免接觸，以便根治！陳博士的《過敏，原來可以根治！》書中詳細介紹過敏，面面俱到，讓你對過敏發生的原因和機制一目暸然，並為你解決過敏的疑難雜症，值得推薦給所有苦於過敏的人！

李德初

（中華民國外科、急診醫學專科醫師）

作者序

　　為苦於過敏的台灣朋友而寫

　　這本書是網友投票出來的。二○○八年一月，我在部落格上給網友票選，看看大家希望我繼《吃錯了，當然會生病！》之後，寫些什麼主題的書。結果，「過敏」這個主題，勝過「排毒」、「情緒」、「血糖」，以壓倒性的票數奪魁，於是我就開始撰寫此書。我也因此從部落格的回應當中，得知苦於過敏的人數非常多，迫切需要解答。所以說，這本書是順應民意而生的，是大家的需求所在。

　　為什麼大家都說過敏很難根治，但我卻認為過敏可以根治？因為十年前的我，確實把自己的鼻敏和氣喘根治了，皮膚過敏也不再犯！很難嗎？其實也未必，但要面面俱到倒是真的。大家回想一下，過敏在古早時候並不普遍，最近幾十年才開始流行。為什麼阿公阿嬤不過敏，現代小孩子卻普遍過敏？如果我們把古、今的環境和飲食作一對照，差異之處很可能就是過敏成因，理論上把種種條件恢復到古早時期，就可以根治。當然，如果不足之處，可以善用天然藥物與療法，非不得已才用西藥或手術。所以，實際上要根治並不難，需要的是正確的方法以及恆心與毅力。

　　我在台灣受過醫學院基本訓練，到美國巴斯帝爾大學研習自然醫學，拿到美國自然醫學醫師執照後，並在美國開業多年，深深體悟，沒有一種醫學是十全十美的。整合醫學是未來醫學的趨勢，善用各種醫學的長處，真的可以根治過敏，這不是誇張、也不是理想，而是事實。當今醫學最迫切需要的，不是專科醫師，而是精通中西醫學和自然醫學的通才醫師，而且要像偵探似的，善於推敲病因。我大力呼籲，有過敏的人，不要悲觀，在惡化之前，早點找對醫師治療，否則纏綿多年導致永久性的傷害，例如長年氣喘造成慢性阻塞性肺病(COPD)，或是類風濕性關節炎造成關節畸形，甚至長年吃藥引發腎功能衰退，那就很難治了。

　　地球環境在惡化，人類疾病也在惡化。這本書也可以說是基本的求生手冊。怎麼說呢？環境不斷污染、食物添加物充斥，導致人類正在進行一場史無前例、急速加劇的殘酷演化︰凡是不能忍受毒素的人將會生病或過敏，因而很容易被淘汰。百年之後存活下來的，可能都是百毒不侵、麻木不仁的人。對於人口當中很多像我這樣敏感體質、天生排毒能力較弱的人來說，遵守書中的原則，是在這個污染的環境，仍能存活下去、不被淘汰的寶貴經驗。

　　這本書是要給誰看的呢？應該人人都需要看。因為過敏人口幾乎已高達八○％；而現在沒過敏，難保以後不會過敏。尤其是為人父母者一定要讀，天下父母心；而大家都是望子成龍、望女成鳳，都是買最貴的、最進步的產品給自己的心肝寶貝。但是，最貴的、最進步的，真的是最健康的嗎？鄉下人喝免費母奶沒事，但都市人喝昂貴的奶粉長大卻容易過敏。古早人用苦茶粉洗澡、無患子洗頭沒事，現代人用化工香皂洗澡、石化洗髮精洗頭，卻洗出一堆皮膚過敏。五顏六色的糖果、糕點、薯條、飲料，是富足與進步的象徵，但卻也是過敏的溫床。總之，很多父母親腦中最好的，卻不一定是最適合小孩的。是誰的錯呢？是政府與社會的錯（沒有提供正確的知識）？還是廠商的錯（為了賺錢，不管產品是否健康）？

　　或者消費者你我，也應該負起注意的責任？

　　過敏的氾濫，不是一夕之間造成。從我回台五年的觀察與體會，我發現，光是居家與飲食，就有很多盲點需要改進。隨書附贈的小冊子，是針對台灣人的叮嚀與撇步，只要照做，就會看到效果。可愛的插畫，是為了讓小孩子容易看懂，爸媽可在旁解釋。至於本文，要從何讀起呢？如果你正為過敏所苦，不妨直接跳到第三章和第六章，找尋治標又治本的方法。當然了，如果你先做做第二章的過敏檢測法，你就會知道原來你的過敏成因在哪裡。其餘的一、四、五章，比較著重觀念性，是打基礎用，也很重要。書末的附錄，是四個真實案例，來函照登，也都徵得當事人同意，願意跟大家分享成功見證。

　　這本書雖然寫了兩年，但難免還有不盡周全之處，希望各方賢達不吝指正。我希望讀者可以看懂本書，多看幾次，若還有不清楚的地方，歡迎到我的部落格發問。若有更進一步的需求，例如一些實際操作的示範，我可以視情況不定期開班授課，地點可以在台北、加州，或是其他地方，但是人數要夠才有效率。欲知最新的課程訊息、演講行程，請到我的網站或部落格查詢，網址是www.DrJamesChen.com。