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活化細胞飲食養生法

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			9789868498556
			陳瀅如
			亞洲時文社
			2009年7月25日
			70.00 元
			HK$ 59.5

詳
細
資
料

* 叢書系列：健康365
* 規格：平裝 / 32k / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

健康365

分
類

醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

生你者飲食、殺你者亦為飲食
本書中傳授任誰皆可輕易擁有不易受傷、
生病之強健體魄的「飲食改革法」。
只要以簡潔明瞭新常識為根本、重新審視每日的飲食生活，
相信您必能切身體驗到身體自一個個細胞「改善」的驚喜！

作者簡介

山田豐文

　　1949年生。現為杏林預防醫學研究所所長、美國公益法人生活科學學會主席。分別為日本微量元素學會、國際微量元素學會、日本維生素學會、日本農藝化學會等各會員。亦兼有日本鎂質學會特別會員、岡山大學研究院農學部特別研究員（2001 ~ 2002年）、倉敷藝術科學大學生命科學部健康科學科講師等職。

目
錄

第一章從細胞找回健康！
第二章從前至今的營養學充滿錯誤
第三章立即實踐！營養的新常識
第四章拯救「命」與「心」的營養學
第五章生你者為飲食、毀你者為飲食

序

　　綜觀近年日本的運動界，儘管選手們運動能力進步，卻常見到他們因頻繁的運動傷害、損傷、調節不佳造成體況不良，而在關鍵時刻無法徹底發揮實力，此狀況在一九六○年代舉辦東京奧林匹克後，尤其明顯。

　　以職業棒球為例，從前許多投手的完投能力接十分卓越；反觀現在，因過度使用引發的損傷卻像家常便飯似地層出不窮，就連日本國技的相撲界，也常看到許多力士身上捆滿繃帶、護具，而高階力士們習以為常的修養，更頻繁到令人側目。

　　在二○○四年夏季舉行的雅典奧運上，多位日本選手展現不負眾望，甚至高出預期外的完美演出，完成金牌獲得數與東京奧運同列史上最多的勝仗。然而，二○○ 五年的義大利杜林（Torino）冬季奧運中，卻出現最有望摘下金牌的選手連前四名都無法進入，或選手未發揮原本實力而錯失奧運出場的機會。

書
評

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