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葡萄美酒風華錄-- 從入門到深入,展現葡萄美酒迷人風貌

葡萄美酒風華錄--

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9789570522846
楊本禮
台灣商務
2008年8月01日
97.00  元
HK$ 82.45  







* 叢書系列:新萬有文庫-傳記.人物
* 規格:平裝 / 280頁 / 25k / 普級 / 部分彩頁 / 初版
* 出版地:台灣


新萬有文庫-傳記.人物


飲食 >









  作者用淺入深出的輕鬆筆調,娓娓道出葡萄酒的歷史文化背景,然後再拉回到現實世界,點出葡萄酒在21世紀的人類生活中所扮演的角色,以增加可讀性與益知性。其中最重要的是引用醫學和科學的驗證,明確指出葡萄酒對人類身體健康是有益而無害的。

  全書從投資、鑑賞、旅遊時尚的角度,引導讀者多元面向認識葡萄酒,另外再加入葡萄酒對健康、見聞上資訊的獲取,都有很清楚的分析與描寫,是一本實用兼風趣的作品,值得葡萄酒的品家與社會大眾閱讀。

  這本書的各章節曾在新加坡銷路最大的華文報紙──聯合早報連續刊載長達三年之久,引起華人社會的廣大迴響。對台灣讀者而言,相信它所激起的漣漪,會遠超過新加坡的華文讀者社會。

本書特色

  由淺入深,從品味葡萄酒各種基本知識、喝葡萄酒對人體的好處,到投資葡萄酒的獨門訣竅,無論初學者或箇中老手,都值得閱讀的一本葡萄酒參考書!

作者簡介

楊本禮

  1937年生,廣州市人。國立政治大學新聞系畢業,美國堪薩斯州立大學新聞碩士。

  歷任台灣大學外文系講師,銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學講師,中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長,交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任等職。

  著有《人生品味、品味人生》、《亞澳紐非觀光地理》、《歐美觀光地理》、《旅行業與媒體》、《酒逢知己》、《世界美食風華錄》、《住在南半球的日子》等書。




其 他 著 作
1. 從酒杯裡看世界
2. 悠遊酒世界─品酒、調酒、釀酒
3. 住在南半球的日子
4. 看盡東南亞烽火,繁華40年─一個戰地旅遊記者的回憶錄
5. 世界美食風華錄
6. 亞澳紐非觀光地理
7. 歐美觀光地理
8. 旅行業與媒體