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浪漫甜點 Sweet Pyxis

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			9789575267667
			本橋雅人等
			瑞昇
			2008年5月29日
			167.00 元
			HK$ 141.95

詳
細
資
料

* 規格：平裝 / 144頁 / 21*27.5 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

分
類

飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

　　本書如同一本少女日記，每一則日記帶出一個甜點，從女孩出生到結婚，各式各樣的甜點陪伴著她長大，是一本非常特別的食譜。由四味甜點師傅，依作者的文章做出一道道呼應主題的甜點，像極師傅們送給女孩的專屬甜點。讀者可以一邊沉溺在浪漫成詩的少女日記中，一邊暢遊在一幅幅精緻美麗的甜點寫真，勾起你我熟悉的記憶與感動，這時不妨拿起鍋碗杓匙，親手做道甜點，複製浪漫回憶。

本書特色

1. 從未見過的食譜企畫
本書營造的浪漫甜點氛圍，絕對是你從未見過的食譜新感覺。讓你深深愛上每一道甜點。

2. 從未有過的名師級甜點創作
本書由四位日本頂級名廚分別針對每一篇文章，精心製作精美可口的甜點。你絕對從未見過。

3.從未如此精緻動人的專業級攝影
本書的每一張甜點照片皆是攝影大師嘔心瀝血之作，不論是俯角、斷面圖、局部特寫，皆是一張張美的饗宴。

目
錄

＆0-20歲 Happy to Meet You 很高興與妳相遇
10 妳誕生時的眼淚，如桃色寶石般閃閃動人　○糖漬桃子搭配香草冰淇淋
26微微苦澀的回憶　○甜味巧克力餅、苦味巧克力餅
28吾家有女初長成　○無花果和西洋梨的水果夾層蛋糕
30初戀！淡粉紅色冰沙　○白桃冰沙淋上香檳

＆ 20-21歲 Your Unforgettables 永難忘懷的時刻
36情人節的發現　○柳橙口味慕絲巧克力搭配柳橙紅蘿蔔冰沙　　　　　　　　　　　　　　　　　　
38玫瑰色的願望　○草莓提拉米蘇和冰淇淋玫瑰酒凍聖代
40甜點花開了　○芒果冰沙、水果沙拉
44春天來了！幸福來了！　○蘿勒馬卡龍餅夾蘿勒及鳳梨冰沙

＆ 22歲 Be a Dreamer 夢想起飛吧！
50獨一無二的自己　○芝麻布丁黑糖凍搭配黑豆

書
評

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