{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
愛的69種玩法(I、II雙重魅惑夾鏈袋限量版)
定價227.00元
8
折優惠:
HK$181.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
巧思戚風
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789866890376
曾美子
橘子
2008年6月06日
83.00 元
HK$ 70.55
詳
細
資
料
* 叢書系列:橘子/名家廚房
* 規格:平裝 / 16K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣
橘子/名家廚房
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
同
類
書
推
薦
職人解析經典熱銷麵包:5種工法全攻略,職人帶您解鎖經典風味、名店熱銷款的配方技法!
烘焙職人解構40款經典麵包美味技法 吐司×貝果×可頌×丹麥配方公開,輕鬆做出創意風味麵包
烘焙初心者的天然酵母麵包:用水果中最容易成功的葡萄乾製作酵母
麵粉•水•鹽•酵母Ⅱ-頂級工匠烤模麵包聖經:世界頂尖得獎麵包師20年淬鍊的密技配方,獨創全新麵包型態,讓居家烘焙者也能輕易製作出外酥內軟、風味獨特的吐司、三明治、披薩、前菜小點
一罐「葡萄乾酵母」經典麵包再進化:吐司、棍子麵包、鄉村麵包
其
他
讀
者
也
買
超Q潤戚風
內
容
簡
介
本書教你連味噌都可變出美味健康的蛋糕;集合戚風蛋糕7大項基本步驟、3大項進階奶油裝飾,5大類38道創意戚風料理,讓你在家戚風輕鬆做,並營造生活美麗的回憶!
書
評
其 他 著 作
1.
捲起袖子學做蛋糕卷Roll Cake
2.
曾美子教你第一次做麵包:超簡單、最基礎、必成功
3.
曾美子的黃金比例蛋糕:近700個超詳盡步驟圖,從基礎到進階的西點秘笈(附DVD)
4.
戚風無限-家庭化系列9
5.
雪芳蛋糕
6.
Roll Cake 蛋糕捲