他是小說家也是出版人。二十四歲即寫下第一本小說《Sandor》,當時便受到文壇一致的好評,一年後又出版了短篇故事《La Feuille》,入圍費米納獎、羅傑.尼米耶(Roger Nimier)獎與Prix de la Vocation。身為烹飪愛好者,作者與其夫人曾共同著作過數本結合了文學與美食的幽默食譜集,如《精靈食譜》(La Cuisine des f?e)、《母雞食譜以及其他故事》(Recettes et autres histoires de poules )等等。這些著作在法國與世界各地均相當暢銷,獲獎無數,堪稱美食文學界聞人。