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魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）
定價93.00元
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I LOVE馬卡龍
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9789861763767
曾鑠惠
臺灣東販
2007年6月24日
93.00 元
HK$ 79.05
詳
細
資
料
* 規格：平裝 / 80頁 / 18.2*24 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
西式點心/甜點
同
類
書
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內
容
簡
介
白色、粉紅色、黃色、綠色，色彩相當繽紛的馬卡龍，外型圓滾滾地真是可愛。甜而鬆軟的外殼加上濃厚的奶油夾心，交奏融合出協調的馥郁香氣。當收到這個禮物，打開包裝時「哇！真是超可愛啊！」就是這麼一個讓人滿心喜悅的甜點。
「難道在一般家庭中就不能做出超級美味的馬卡龍嗎？」。作者再三的試做之後，終於研發出任何人都可以做成功的馬卡龍配方。在這過程中歷經了做出來的馬卡龍沒有層邊、表面龜裂等等無數的失敗。這些失敗的經驗，也全都會在本書中加以介紹說明。無論是材料、工具或是烤箱，全部都是使用一般市售品，所以任何人都可以嘗試來製作。
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閱
* 讀者評鑑等級：
5顆星
* 推薦人數：1，共有1位網友寫書評。
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1.
hana~*
/ 台中
2007.12.21看hana~*的所有評論
評鑑等級：
5顆星
這本書的質感和圖片都超精美的
做法簡單易懂 除了馬卡龍
在書的最後幾頁也介紹了6道可愛甜點的製作方法
對於愛吃馬卡龍的人 是非常值得購買的一本書
書
評
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