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燴飯拌飯蓋飯
9789570297195
美食天下雜誌社
行政院農業委員會
2001年11月01日
250.00 元
HK$ 250
詳
細
資
料
* 叢書系列:台灣好好玩
* 規格:精裝 / 150頁 / 10.5*17cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣
台灣好好玩
分
類
飲食
>
食譜
>
飯/粥
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內
容
簡
介
係繼發行炒飯DIY食譜後,再次針對現代人講求快速、簡便、實用及兼顧營養均衡之需求,研發推出集「燴飯、拌飯、蓋飯」三種特色為一冊之六十六道米飯料理食譜專輯,各有其烹調技巧秘訣,引導國人以多元化方式烹調應用國產優良稻米。
書
評
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