香港二樓書店 > 日本人氣名店傳授：百變風味三明治

香港二樓書店 > 今日好書推介

地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)

定價650.00元
8 折優惠：HK$520

日本人氣名店傳授：百變風味三明治

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789574739066
			陳鈺如、吳怡文
			臺灣東販
			2005年7月24日
			420.00 元
			HK$ 357

詳
細
資
料

* 規格：平裝 / 108頁 / 21*29 cm / 普級 / 部分彩頁 / 初版
* 出版地：台灣

分
類

飲食 > 食譜 > 日式料理

同
類
書
推
薦

日本人氣名店46種創意美味咖哩：新鮮食材╳不需燉煮，15分鐘美味上菜！

〈全圖解〉名師的日本食堂：丼飯•鍋物•家常菜

日本料理

居酒屋．餐酒館．酒吧　關東煮料理：暖呼呼的人氣名店料理100 品

留在Tomo桑心底的日本味：想念家鄉的60道日式料理

內
容
簡
介

　　本書以日本人氣店家的最新三明治為主要內容，一開始先從三明治的主要食材──麵包分類介紹起，如瀰漫歐洲風味的潛艇堡、經濟實惠的土司三明治、豐盛奢華的開放式三明治與漢堡、貝果、捲餅式的美式風味三明治等等，透過不同的麵包口感與各類食材的搭配變化，展現出三明治多變、可塑性佳的特質。接著，再將各店家所提出的三明治菜單一一列出，在圖文的搭配下，每個步驟都相當詳細清楚，只要照著做，就可以做出口味獨特的新式三明治。

書
評

其他著作