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漫畫葡萄酒入門

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			9789867039316
			陳匡民
			積木
			2006年11月09日
			83.00 元
			HK$ 70.55

詳
細
資
料

* 叢書系列：飲饌風流
* 規格：平裝 / 144頁 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

飲饌風流

分
類

飲食 > 酒

同
類
書
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內
容
簡
介

　　很多人對葡萄酒的風味感到驚豔，面對琳瑯滿目的酒架，卻總是不知道該從哪裡開始入門，挑選出一瓶最適合自己的葡萄酒。

　　《漫畫葡萄酒入門》就是一本針對入門者所設計，讀起來毫無負擔、收穫滿滿的葡萄酒工具書。大量優雅的插圖，搭配一看就懂的圖表，逐章逐頁從風土、釀製、酒莊、品嚐等角度細細解說，讓你迅速就對葡萄酒的廣博世界，架構起清晰的輪廓。

　　想在餐廳點瓶葡萄酒來喝，怎樣做才能讓旁人刮目相看？哪些種類的起司，搭哪些葡萄酒，風味最能相得益彰？法國的葡萄酒，又和美國、義大利、智利、阿根廷、澳洲甚至日本所產，有什麼不同？這些原本需要花大筆開瓶費和時間，才能學到的進階知識，竟然在本書裡都有詳細的解說。　

　　更難得的是，本書所介紹的酒款，絕對是市場上便宜、超值，而且美味的紅白酒！既培養了品味，又照顧到了荷包，別說入門者需要，就算你是資深葡萄酒迷，也一定能從這本《漫畫葡萄酒入門》中，得到不少意外的收穫！

監修者簡介　

原子嘉繼

　　日本資深葡萄酒品賞家，曾任「日本侍酒師協會」副會長等職。

譯者簡介　

陳匡民

　　出生於台灣桃園，高中後赴日學習珠寶設計，1995年起擔任台灣唯一酒類專業雜誌《酒客》專任編輯，歷經主編、總編輯職務，更多次應邀於國際性酒展擔任評審。於積木文化出版之《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》，引領廣大讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界，品質和專業皆頗受好評。

　　近年以葡萄酒文字工作者身分，致力於葡萄酒推廣、葡萄酒正確飲用觀念的提倡。現為中國時報、TVBS周刊、Decanter雜誌、酒訊雜誌、法國食品協會電子報等葡萄酒專欄作家。並透過個人網站www.wineandcity.com，推展心目中理想的葡萄酒美滿人生；試圖將所有現實生活中的冷暖人情、人生哲理、都會生活、男女情愛，都在無邊的葡萄酒世界裡找到答案。

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* 讀者評鑑等級：

4顆星
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1.
羅伯特
/ 台灣台北
2007.11.04看羅伯特的所有評論
評鑑等級：

4顆星
本書內容如書名所示, 以清晰簡要的眼光切入介紹讀者進入葡萄酒的世界.
書中, 輔以不少的圖片(漫畫)和整理後的表格說明,
對於初入葡萄酒世界的讀者, 提供了一個方便初窺堂奧的入門方式.

尤其書裡面有不少專有名詞, 經由翻譯成中文, 譯者仍會貼心的不忘附上原文.
此衷於原味之舉, 也可避免讀者在閱讀各翻譯書時容易因各版本的中譯造成誤解或混淆, 值得讚賞.

@@ 推薦(四顆星 !) 推薦給初學葡萄酒的朋友 ~ @@

書
評

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