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流行PUB雞尾酒
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9789867152503
張增鵬
名田
2006年9月01日
50.00 元
HK$ 42.5
詳
細
資
料
* 叢書系列：美食藝術
* 規格：平裝 / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
美食藝術
分
類
飲食
>
酒
同
類
書
推
薦
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飲自然2：土與火
法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！
內
容
簡
介
嘗過濃烈火辣的「血腥瑪琍」，喝過色彩繽紛的「七色彩紅酒」嗎？調酒技術在今日已成為一門高品味的精緻藝術，能增加您生活情趣，創造視覺、味覺的心情空間。本書中除了著名的雞尾酒調法之外，並集合了作者教學及實務經驗中所得的創意作品。
書
評
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