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230道健康對症蔬果汁：自我身體總檢查！看症狀選果汁，幫助身體自癒更健康！

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			9789570452723
			周薇麗
			出版菊
			2006年5月25日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

* 叢書系列：Joy Cooking
* 規格：平裝 / 128頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

Joy Cooking

分
類

醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法

同
類
書
推
薦

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一年四季的健康茶飲隨煮隨喝！養生瘦身保健茶

內
容
簡
介

蔬菜水果永遠攝取不足？

　　大家都知道身體需要更多蔬菜水果，對於蔬果中含有豐富的維他命、礦物質、纖維素及多種抗氧化物質，不僅可以增加身體的免疫力、減低心臟血管疾病及其他文明病對健康的威脅，更具有預防癌症的效果…如數家珍。但您身邊有幾個朋友，每天都攝取了足夠的蔬果量呢？

　　現代人除了缺乏蔬果量之外，飲食又習慣多油多肉，加上不規律的作息與生活壓力，普遍的缺乏運動…，很多罹患文明病的年齡越來越降低。如何能用最簡單、省時又方便的方式，從改善飲食開始，將蔬果的營養All in one吃進肚子裡，這本「230道健康對症蔬果汁：自我身體總檢查！看症狀選果汁，幫助身體自癒更健康！」就提供了一個最好的方法。

看症狀選蔬果汁，幫助身體自癒更健康！

　　書中依照21種營養素、12系統＋3大文明症、現代人20大體弱族群、10種常見疾病 vs 14種癌症…設計出230道健康對症蔬果汁，讓您進行自我身體總檢查！□常頭痛 □皮膚乾燥 □睡眠不好 □容易疲勞 □坐著超過6小時 □一週超過10餐外食 □早晨噴涕不止 □呼吸不順 □ 指甲易斷裂 □…，這些都是身體出現的警訊，檢查自己產生的症狀，就能找出解決的蔬果汁來調整體質。

　　每一道蔬果汁都有詳細的材料、做法、TIPS、建議飲用的份量及時間，更針對製作新鮮蔬果汁的重點，加入了：5大體質如何分辨？蔬果的挑選？清洗？保存？分切法？基本器具、步驟、計量，以及四季蔬菜水果營養素分類及替換表…等實用資料。讓讀者一天一杯就能輕鬆喝出健康自癒力！遠離醫生與文明病！

目
錄

# 5大體質如何分辨？看體質聰明對症喝！
# 5製作新鮮蔬果汁的祕訣？如何挑選？清洗？保存？分切？
# 5基本器具
# 5 基本步驟
# 5本書計量單位

Part1
自我身體總檢查21種營養素立即補55道檢查自己的症狀就知道缺乏的營養素！
# 生素A：
1、A多多蜜瓜汁
2、維他命A葡萄香
3、維生素A香草汁

# 維生素B1：
4、B1多多香豆汁
5、維他命B1雜果汁

# 維生素B2：
6、B2多多果粒汁
7、維他命B2綜合果奶
8、維生素B2香菜汁

# 維生素B3（菸鹼素）：
9、B3多多果菜汁
10、B3 綜合果汁

# 維生素B5（泛酸）：
11、B群泛酸多多果菜汁
12、泛酸B5綜合酵素汁

# 維生素B6：
13、B6多多豆奶汁
14、維他命B6綜合汁

# 維生素B9（葉酸）：
15、葉酸B9多多蔬果汁
16、葉酸B9鳳芹汁

# 維生素B12：
17、B12多多豆奶

# 維生素C：
18、C多多山粉圓
19、維他命C香果汁
20、維生素C香草汁

# 維生素D：
21、 D多多果菜蛋蜜汁
22、D多蛋奶蘋果飲
23、美味D香草牛奶

# 維生素E：
24、E多多果菜汁
25、維他命E綜合果汁
26、維生素E堅果奶

# 維生素K：
27、K多多蕃紅汁
28、維他命K蔬蜜汁
29、維生素K茄蜜汁

# 類脂酸：
30、B群類脂酸多多
31、B群類脂酸奶酪

# 維生素B7（生物素）：
32、B7多多汁
33、B群生物素木莓汁
34、B群生物素南瓜奶

# 礦物質鈉
35、鈉多多果菜汁
36、鈉綜合蘇打
37、NaNa堅果汁

# 礦物質鉀
38、鉀多多果菜汁
39、綜合果奶
40、百果汁

# 礦物質鈣
41、鈣多多果菜汁
42、鈣綜合果汁
43、鈣香薄荷飲

# 礦物質磷
44、磷多多果菜汁
45、草莓枇杷汁
46、磷香蔗汁

# 礦物質鐵
47、鐵質多多紫奶
48、好氣色綜合果汁
49、鐵質蔬果汁

# 礦物質鎂
50、鎂多多腰果奶
51、綜合可爾必思
52、西瓜蜜梨汁

# 礦物質鋅
53、鋅多多果菜汁
54、三色綜合果汁
55、芋薯香草汁

Part2
12 系統＋3大文明症蔬果汁保健飲58道強化身體12系統開始，改善難解的文明症

# 抗壓解失眠---內分泌系統
56、櫻桃果汁酵母乳
57、人蔘茶熱飲

# 防骨鬆助生長---骨骼系統
58、陽光Ca優酪乳
59、清新蜜桃汁
60、香草奶蜜

# 強化免疫力---肌肉系統
61、香蘋可爾必思
62、薯泥雜果飲
63、洛神花蜜

# 強化免疫力---淋巴系統
64、鳳纖果菜汁
65、β香芭蜜果汁
66、酵母菌香草汁

# 不感冒少咳嗽---呼吸系統
67、清新果菜汁
68、β胡蘿蔔素果汁
69、青香鳳梨香草汁

# 調整好胃腸---消化系統
70、苜蓿芽香乳汁
71、優格酵素橙汁
72、維生素B香草汁

# 健腸防痔瘡--- 排泄系統
73、蔬果汁粒多多
74、纖維多多香芹汁
75、紅蕃蔬菜汁

# 補充天然荷爾蒙---生殖系統
76、偉哥果菜汁
77、覆盆子牛奶飲
78、豐胸酵母奶
79、成長酵素飲

# 美白抗皺紅潤膚色---皮膚黏膜組織系統
80、熟蛋瓜果奶
81、鳳梨檸檬楊桃汁
82、蘆薈蜜蔗汁

# 強腎防水腫 ---泌尿系統
83、香茄西瓜蜜汁
84、瓜瓜多果汁
85、蘆筍蔬果汁

# 安神助好眠---神經系統
86、安神果菜汁
87、蛋黃素果菜汁
88、蜂蜜薑汁汽水

# 降血脂低膽固醇---循環系統
89、果菜汁多多
90、紫李蜜棗紅汁
91、蜜柚果纖汁

# 減緩憂鬱
92、彩虹鮮果多多
93、草莓薄荷蘇打
94、甜蜜蜜瓜果奶

# 換個強壯好身體---體質矯正
95、補寒補氣熱飲
96、清涼去燥果菜汁
97、清心果茶

# 調整酸鹼體質---減緩過敏體質
98、蕃茄甘蜜汁
99、蜜蔗蔬菜汁
100、果菜綜合可爾必思

# 減壓去燥
101、香芹鳳梨蜜蔗汁
102、清涼減壓蔬果汁
103、彩蜜果菜汁

# 消暑保健---綜合營養蔬果汁+消暑冰沙
# 5種綜合營養素蔬果汁
104、保健綜合果汁
105、紅莓健康汁
106、香纖蔬果汁
107、陽光果菜汁
108、紫奶蔬果汁
# 5種清涼消暑冰沙
109、香蕉鳳梨煉奶冰沙
110、橘汁椰果蒟蒻冰沙
111、鳳梨酸奶酵母冰沙
112、哈密瓜優格冰沙
113、草莓養樂多冰沙

Part3
現代人20大體弱族群用喝的調整體質68道針對不正常生活作息，特殊調配的蔬果汁

# 整天坐著不動的上班族
114、翠玉護眼果菜汁
115、β胡蘿蔔綜合果汁
116、高纖營養果菜汁

# 強健記憶腦力的學生族
117、好胃口蔬果汁
118、香莓運動飲料
119、金桔蜜瓜山粉圓

# 應酬飯局多多的夜貓族
120、苜蓿甜菜果菜汁
121、香橙木瓜汁
122、香草薄荷果奶

# 家務繁多的主婦族
123、芝麻椰奶蜜果
124、紅棗養身蜜汁
125、好氣色蔬果汁

# 討厭吃青菜水果的肉食族
126、消脂果菜汁
127、低卡綜合果汁
128、高纖香草汁

# 成長發育最重要的青少年族
129、洛神花優格蜜奶
130、紫奶花香藍梅
131、紅豆紫米優酪乳
132、成長高鈣蔬果汁

# 吞雲吐霧的煙癮族
133、芳香果菜汁
134、桂花熱飲
135、柑橘蜜飲

# 四處奔波髒空氣難免的鐵馬族
136、紅蕪蔬果奶
137、葡萄香芹汁
138、蜂蜜香草汁

# 嗜喝咖啡因的咖癮族
139、杏仁芝麻蘋果糊
140、香蘋菠菜果汁
141、紫洛高鈣奶

# 不時應酬小酌的美酒族
142、葉綠素果菜汁
143、木瓜酵素汁
144、薄荷香菜汁

# Keyin好手的電腦族
145、神清氣爽果菜汁
146、養眼果菜汁
147、養身香草飲

# 天天三餐當老外的外食族
148、降火去脂椰汁
149、翠綠奶菜汁
150、粉紅養身飲

# 手腳冰冷容易經痛姐妹族
151、蔬果養身熱飲
152、補血綜合果汁
153、精氣養神汁

# 壓力大多傷神的頭痛族
154、黑莓香菜汁
155、酪梨果奶
156、紅莓西瓜汁

# 首重養生的銀髮族
157、五穀雜糧果菜糊
158、枸杞葡萄汁
159、芝麻果醬泥

# 靠聲音說話吃飯的聲帶族
160、薑汁熱飲
161、聲帶保養熱茶
162、護喉熱飲

# K書力爭上游的考試族
163、營養早餐熱飲
164、五穀綜合果汁
165、補腦安神雜果奶

# 美白潤膚第一要務的愛美族
166、抗痘果菜汁
167、美白綜合果汁
168、清熱除毒香果汁
169、安神美顏蜜芹汁
170、潤膚菠蜜果菜汁
171、清毒解熱蘇打水
172、天山雪蓮美白飲

# 窈窕曲線首要願望的減重族
173、低卡蒟蒻果汁
174、瘦身綜合果菜汁
175、草莓低卡奶昔
176、藍莓優酪乳
177、消脂果菜汁
178、茄紅素去脂汁

# 2-12 個月大的BABY族
179、香橙柳丁汁
180、葡萄汁
181、蘋果香蕉泥

Part4
10種常見疾病 vs14種癌症蔬果汁調理49道幫助身體自癒，對抗疾病的健體蔬果汁

# 感冒
182、鳳橙香梨鮮果汁
183、紅莓桑葚葡萄汁
184、果汁鮮橙
185、陽光CC多多汁

# 腦血管疾病
186、藍莓養樂多
187、熟柚萊姆蜂蜜汁

# 心臟病
188、鳳瓜草莓汁
189、紫甘藍鮮茄汁

# 糖尿病
190、蘋果蔬果汁
191、木瓜金桔汁

# 腎炎、腎徵候群及腎性病變
192、瓜果果菜汁
193、芹菜番石榴汁

# 肺炎
194、蘋果蔬果汁
195、木瓜金桔汁
196、香草潤肺飲

# 慢性肝病及肝硬化
197、清肝蔬果汁
198、木瓜綜合酵素果汁

# 憂鬱自殺
199、舒暢果菜汁
200、減壓綜合果汁

# 高血壓
201、柑橘果菜汁
202、藍莓香菜汁

# 肺癌
203、鳳梨薄荷果菜汁
204、葡萄蔬菜汁

# 肝癌
205、木瓜薄荷果菜汁
206、橄欖蔬菜汁

# 結腸直腸癌
207、高鮮防癌果菜汁
208、抗癌紅素果菜汁

# 乳癌
209、覆盆子果菜汁
210、櫻桃蔬菜汁

# 子宮頸癌
211、甜瓜葡萄蜜
212、椰汁胡蘿蔔

# 胃癌
213、苜蓿芽果菜汁
214、橘黃素果菜汁

# 膽囊癌
215、金桔花椰汁
216、香味芒果汁

# 胰臟癌
217、甜菜蔬菜汁
218、香瓜蔬果汁

# 淋巴癌
219、蘋果果菜汁
220、維他命B 綜合果汁

# 白血病
221、B群多多果菜汁
222、維他命B綜合果汁

# 口腔癌
223、葉綠素蔬菜汁
224、蕃茄西瓜汁

# 食道癌
225、香蕉檸檬果菜汁
226、蘋果馬鈴薯果泥

# 攝護腺癌
227、櫻桃蔬果汁
228、鳳椰蔬果汁

# 鼻咽癌
229、 β胡蘿蔔蔬蜜汁
230、茄紅素果汁

四季蔬菜水果營養素分類及替換表

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