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每天都愛吃吐司
9789577104519
瑪莎耶
笛藤
2006年3月18日
60.00 元
HK$ 51
詳
細
資
料
* 規格:平裝 / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
初版二刷
「你都怎麼吃吐司啊?」
我和朋友曾經很熱烈地討論過這個話題。
「我只塗乳瑪淋!」
「奶油乳酪隨便抹一抹就很好吃囉」
「我都是放一顆煎蛋在上面,然後把吐司折起來吃」
「還有人把納豆放在上面吃呢」
哇!光吐司就有這麼多各式各樣的吃法,實在是太令人佩服了。
以前的我吃吐司的方法很簡單,只會在吐司上塗乳瑪淋,
不然就換換蜂蜜或果醬而已。
所以當一聽到大家的吃法都這麼與眾不同時,還覺得挺訝異的。
其實本來就是這樣嘛。
吐司的吃法通常會因每個人的喜好和點子的不同,
而產生出許許多多特殊的配方。
「那樣會好吃嗎?」當然也有很多人會去嚐試一些連自己也感到疑惑的食材,
拿來搭配吐司一起吃。好吃?或不好吃?其實因人而異。不過當我一想到大家原來也這麼努力地在研究「怎麼樣讓吐司更好吃」,就覺得非常有意思。
「這個放在吐司上不知道好不好吃呢?我看馬上就來試試看吧!」
一有點子馬上就能大顯身手是吐司讓人覺得很方便的地方。
覺得早餐吃吐司比什麼都重要的也大有人在,
吐司對我們這些人來說,是隨手可得卻又不可或缺的重要存在呢。
喜愛吐司的你千萬不可錯過這本書!
書中將一整天的所有吐司用餐場合分篇介紹,從早餐、午餐、晚餐、點心、到下酒小菜的各種吐司吃法全都囊括在內。
除了吐司最不可或缺的人氣吃法也收錄其中之外,還有許多讓你對吐司印象大大改觀的吃法喔!
「吐司」還真有兩把刷子呢!
本書特色
讓吐司不再只是抹果醬!
意想不到的84種驚喜組合,
天天都有創意新吃法!
烤焦麵包作者全新力作!
全彩生動圖文,精彩呈現!
日本暢銷書!
作者簡介
TAKAHASHI MIKI
1975年出生於日本千葉縣。自多摩美術大學畢業後,即進入文具製作公司SAN-X,經手「烤焦麵包」等角色創作及文具設計。2002年自SAN-X離職後,便以插畫家的身分專職從事角色設計及插畫創作。
目
錄
◆早餐吐司?8
●奶油?乳瑪淋?10?
# 奶油+鹽巴、胡椒?11?
# 奶油+楓糖漿?13
# 奶油+拌飯香?11??
# 奶油+黃豆粉?14
# 乳瑪淋+砂糖?12?
# 奶油+黃豆粉+黑糖蜜?14
# 奶油+煉乳?12? ?
# 乳瑪淋+果醬?16
# 乳瑪淋+蜂蜜?13
# 乳瑪淋+紅豆泥 17? ?
●海苔?18
# 海苔+奶油+醬油?19? ?
# 海苔醬+奶油+水芹?20
# 海苔+奶油+哇沙米醬油?19?
# 海苔+酪梨?21
# 海苔醬+奶油?20? ?
● 蛋?22?
# 煎蛋?23? ?
# 荷包蛋吐司?烤箱篇
# 荷包蛋?24? ?
# 荷包蛋吐司?平底鍋篇
# 培根蛋?25? ?
# 蛋白霜?28
●起司?30
# 起司片?31?
# 起司片+蜂蜜?33
# 起司粉+奶油?31?
# 起司片+香蕉?34
# 起司片+胡椒?32?
# 奶油乳酪?34
# 起司片+咖哩粉?32?
# ?加工乾酪?35
# 起司片+洋芋片?33?
# ?莫札瑞拉起司+生火腿?35?
◆午餐吐司?36
●美乃滋?38?
# 美乃滋+辣椒粉?39? ?
# 美乃滋+水煮蛋?41
# 美乃滋+哇沙米?39? ?
# 美乃滋+鱈魚子?41
# 美乃滋+芥末醬?39? ?
# 美乃滋+鮭魚片?42
# 鮪魚美乃滋?40?
# 美乃滋+叉燒?42
# 鮪魚美乃滋+咖哩粉?40? ?
# 美乃滋+玉米?42
# 和風鮪魚美乃滋 ?40
●法式吐司?44
# 原味法式吐司?45?
# ?鹹味法式吐司?45
# 香橙法式吐司?45
◆點心吐司?46
● 水果?48
# 肉桂蘋果?49? ?
# 葡萄乾&核桃?50
# 糖漬草莓?50? ?
# 檸檬酪?51? ?
●甜點
# 杏仁巧克力?53? ?
# 冰淇淋?54
# 鮮奶油?53?
# 卡式達奶油醬?55
# 布丁?54?
# 焦糖奶油?56
# 優格?54? ??
◆晚餐吐司
●小菜?60?
# 小白魚乾?63
# 納豆?61?
# 泡菜?63
# 納豆+起司片?61?
# ?葡萄乾奶油?64?? ?
# 青蔥鮪魚?62?
# 蝦子奶油?65
# 海膽?62
●蔬菜
# 義式香蒜蕃茄?67?
# ?酪梨醬?70
# 小黃瓜?68?
# 鱈魚子馬鈴薯泥?71
# 切片蕃茄+起司片?68?
# 香蒜吐司?72
# ?奶油炒菠菜?69? ?
# 披薩吐司?73
# 牛肉罐頭炒高麗菜?69
●家常菜?74
# 馬鈴薯沙拉?75? ?
# 馬鈴薯燉肉?76
# ?咖哩?75?
# 肉醬吐司?76?
特別篇? ?異國風味吐司?78
●美國
# PB&J? 奶油花生醬+香蕉?80
●義大利
# 開心果巧克力醬?羅勒醬?81
●土耳其
# 青花魚三明治?82
●英國
# 白扁豆燒醃肉?83
●香港
# ?奶油花生醬法式吐司…83
●泰國
# 月亮蝦餅吐司?84
●韓國
# 攤販吐司?84
●吐司專欄
# 用寶特瓶自製簡易奶油?15
# 用微波爐自製簡易果醬?17
# 怎麼樣才能烤出酥脆又美味的吐司呢??29
# 營養午餐的回憶?43?用平底鍋來烤吐司吧?57
# 用烤架來烤吐司吧?77
# 我最愛吃的吐司?85
內
容
試
閱
* 讀者評鑑等級:
4顆星
* 推薦人數:4,共有4位網友寫書評。
*
我要寫書評
1.
佐拉拉
/ 台灣台北
2009.04.14看佐拉拉的所有評論
評鑑等級:
5顆星
很可愛的一本書!
不管是圖解或內文,都會讓人一看就明瞭~
2.
馬雞
/ 台灣彰化縣
2009.03.25看馬雞的所有評論
評鑑等級:
5顆星
相信我,這本書真的很棒!
我跟我同學借這本書借了快一年都捨不得還她耶~~~
做了幾個簡單的來吃,真的很棒!
從入門到進階到華麗版本的各式各樣吐司搭配方式,
最適合想自己動手做東西來吃卻又怕麻煩的人~~就是再說我這種人啦!!
重點是,它竟然只要90元!太超過了XD(我那個同學聽到根本快氣死~哈哈!超開心>_<)
看著我的眼睛,我說:「它是一本能夠陪伴你一輩子的書,真的。」
3.
小狗狗
/ 台灣
2006.03.23看小狗狗的所有評論
評鑑等級:
5顆星
原來土司
也能有這麼多變化
害我越看肚子越餓
每個都想嘗試看看
光看書就想咬一口
4.
五月開花
/ 台灣台北
2006.03.10看五月開花的所有評論
評鑑等級:
4顆星
自從買了這本書,就在班上吹起一股旋風;書裡的插畫非常的可愛,介紹很多不同口味的吐司,一大堆想都沒想過的料理搭配,喜歡吃吐司的人真的可以買來參考看看。
書
評
其 他 著 作