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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）
定價99.00元
8
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什錦水果拼盤
9789867152367
陳忠良/編
名田
2006年2月06日
50.00 元
HK$ 42.5
詳
細
資
料
* 叢書系列：西式精緻餐飲
* 規格：精裝 / 128頁 / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
西式精緻餐飲
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦
樂活上菜
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內
容
簡
介
本書集「山珍海味又一餐」與「大珠小珠在玉盤」，著重於什錦拼盤。內容輔以圖例說明水果切雕的手法，讀者在欣賞之餘，若能比對圖例說明，必定會有驚喜的發現。
書
評
其 他 著 作
1.
山珍海味又一餐
2.
大珠小珠在玉盤
3.
義大利花式泡沬紅茶
4.
義大利夏日冰沙
5.
義式泡沬紅茶．冰沙
6.
微波爐食譜
7.
水果茶
8.
南洋水果調味咖啡
9.
方塊茶
10.
微波爐食譜．水果茶
