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比利戰爭【完整新譯本】
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二樓書籍分類
 
型男主廚

型男主廚

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訂購需時10-14天
9789867143150
Olga、 Jessica
宏碩文化
2006年2月13日
100.00  元
HK$ 85  







* 叢書系列:Taste
* 規格:平裝 / 176頁 / 17*21.5c / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


Taste


[ 尚未分類 ]









2位風流女記者全台採訪
30位俊俏中洋主廚
22 家無法取代創意餐廳
176頁貼身寫真外流
70招生活有型提案
60道無國界食譜DIY

『原來,男人可以這麼可愛,生活可以這麼有型。』

  本書由兩位資深女記者 Olga 和 Jessica 發現採訪全台 30位才情中洋型男主廚,以熟女的犀利眼光、幽默獨到風格貼身訪問拍攝,內容包含型男主廚的生活創意、專長趣事、有型提案等,而且有他們的私房食譜 DIY,以及主廚們工作的 22家多國籍餐廳介紹,是一本滿載型男生活情趣、餐廳、食譜情報的風格書,比倫敦裸體主廚、紐約異想酷男都貼近--非常值得列入終身大事作考慮。

  本書並有專屬部落格,隨時與型男主廚活動情報互動:http://blog.webs-tv.net/coolchef

   PS,Olga曾任HERE和錢櫃雜誌主編,現任行遍天下叢書主編;Jessica曾是HERE雜誌主編,現為自由作者。

本書特色

1. 建立本書專屬部落格,與型男主廚和內容情報互動更新:http://blog.webs-tv.net/coolchef
2.新採訪:全新採訪、全台調查年輕型男餐廳主廚,主打 [型男主廚] 為年輕人有型生活典範。
3.寫真+圖像式編輯:專業攝影師取景型男寫真,圖帶文引人閱讀。
4. 條件嚴選:兩位資深女記者5年查訪搏感情,30位中洋型男主廚料理、才華名符其實
5.有趣:最貼身的人物朋友式訪談對話,文筆風格幽默。
6. 多元實用:內容有無國界料理食譜、主廚創意生活方式、才藝、22家餐廳美食情報,都是在台灣就可以實現。
7.首度曝光:這些型男主廚很多都是媒體第一次曝光;此題材也是市面首見。
8.高曝光:積極安排型男主廚上媒體節目受訪。
9.內附餐廳折扣券

作者簡介

1.Olga 楊麗雯 (主編+部分採訪+部分攝影)
 現任:行遍天下叢書部主編。寫過愛情小說、生活實用書,以見國外網友作為每年旅行計畫。
 電視來賓:兩代電力公司、女人我最大、女人學分
 曾任:錢櫃雜誌、HERE雜誌主編(在這裡認識Jessica)、綜藝節目企編。
 學歷:文化大學戲劇系影劇組畢業。
 個人部落格:http://blog.webs-tv.net/olgablog

2.Jessica 林昀熹 (部分採訪)
 現任:自由撰稿者與獨立出版企製。
 曾任:HERE雜誌主編、網路娛樂新聞主編、果陀劇場宣傳企劃、青少年休閒雜誌採編。
 學歷:輔仁大學大眾傳播系廣告組畢業。
 個人部落格:http://blog.webs-tv.net/jjysl

3. 資深攝影:黃時毓、蔡宗昇



● 本書共 30 位受訪者之入選條件:
1.長相帥,打扮穿著有型,符合時尚感。
2.有口碑和風格主題的餐廳主廚兼老闆,廚藝獲得肯定,餐廳還在營業中。
3.台灣人或老外在台灣都有,北中南東部都有。
4.除料理外,有第二項才華,和執著興趣者。
5.23?38 歲,大部分單身,老外中文程度不一。

[ 花蓮 ]
01.Chris 加拿大人/阿度仔民宿餐廳

[ 台北 ]
02.Johnny 台灣人/Bacco夜店
03.Nathan 倫敦人/開店中,英國青年廚藝大賽冠軍
04. Antonio 義大利人/La Famiglia
05. 林東源 台灣人/gabee cafe 三P之一/台灣咖啡冠軍
06.曹嘉銘 台灣人/gabee cafe 三P之一/美術設計漫畫美形男
07.卓尚欣 台灣人/gabee cafe 三P之一/華航歐洲線空少
08. Matt 加拿大人/夢想社區咖啡樹cafe
09. Charles 奈及利亞人/夢想社區咖啡樹cafe
10. Alan 南非人/Alleycat’s pizza
11. Jet 台灣人/VIVA cafe
12.Max 澳洲人/Brass Monkey
13. Jason 台灣人/la Leone Pasta
14.李國安 香港人/臨界點劇場白水cafe
15. Larry 美國人/Amaroni’s 和DanRyan’s 前主廚

[ 台中 ]
16. 阿P 台灣人/胡同聚場
17.王勝弘 台灣人/Bakku
18.葉清棋 台灣人/法義料理
19.源哥 阿美族/京酒食燒
20.史哥 阿美族/京酒食燒
21. 村松由教 日本人/清新溫泉會館
22.詹中傑+王家平 台灣人/J-Ping 義大利餐廳

[ 台南.高雄 ]
23. Ryan 加拿大人/前OverTime
24. Luke 加拿大人/前OverTime
25.26.27 耀哥、小羅、大牛 台灣人/五條巷
28. Michel 波多黎各人/米世代
29.黃福祥 台灣人/向下走
30. Alex 紐西蘭人/La Face




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