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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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韓食瘋-哈韓美食通
9789867156273
黃昱霖
傑克魔豆
2006年1月19日
87.00 元
HK$ 73.95
詳
細
資
料
* 叢書系列:文學豆-Fun生活
* 規格:平裝 / 128頁 / 14.8*21.0 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
文學豆-Fun生活
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[ 尚未分類 ]
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書
推
薦
內
容
簡
介
※吃韓味?看韓菜?體驗韓生活!變身韓食文化達人!!
※經典韓式料理全收錄!韓國美味店家大搜祕!!發燒韓劇風靡全亞洲,不可不知的韓國美食文化之旅,百分百貼近韓劇,原汁原味的辣炒年糕、豬血腸、人蔘雞…讓你神遊韓劇當地特色輕食,絕對令人垂涎三尺、食指大動!!
「食」是文化之本,想了解一個國家的民族文化,就得從最基本的飲食小事兒開始! 《韓食瘋─哈韓美食通》囊括韓國美味名店介紹、韓食料理、韓國飲食文化與營養常識等多樣化豐富內容。
第一通:熱呼呼發燒韓劇料理!「冬季戀歌」中的韓式豆腐鍋、辣炒年糕,與「大長今」的炒筍絲等等,看韓劇也吃韓劇,一起品嘗戲中主角們的浪漫滋味。
第二通:超經典韓國傳統料理!韓國拌飯、韓式味噌湯、傳統補身蔘雞湯、韓式甜不辣、安東蒸雞、韓式暖暖茶等等,知道怎麼吃最道地,也能巧手變出不輸正港韓國人的傳統美味。
第三通:口水直流韓家名店賞!全韓國超高人氣店家,歐姆托蕃茄、唐先生甜甜圈、思巴凱地、Madam Ming、胖奶奶壽司店等等,教你挑對、吃對,極品韓食尋寶不落空,到韓國旅遊時更能輕易掌握美味情報!
第四通:體驗文化深度之旅!穿韓服前進國際茶文化大展,到韓國絕對要嘗一嘗的韓國茶與傳統糕餅,韓國獨有的辣椒果醬等等,由走馬看花的門外漢,變身無敵韓食文化達人!你愛又辣又嗆的韓國味兒嗎?一起來「瘋」韓食吧!
作者簡介
Milkaroo.com╱MAYO 他是位堅持做出幸福料理的浪漫大廚師。臉蛋如同麵團一樣白皙而清秀,個性也非常溫和、善良,有著非常少見的某種明星架勢。
絕招:荷包蛋空中迴轉三圈。
╱YARO他是MAYO的徒弟,也是MAYO最得意的左右手。雖然好奇心很強,但是隻非常善良(?)的小貓。絕招:一手包辦粗活雜事和神速切洋蔥。
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評
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