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世界第一美食

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			9789861730073
			楊怡祥/著
			麥田
			2005年11月27日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

* 叢書系列：生活閱讀
* 規格：平裝 / 192頁 / 普級 / 全彩印刷 / 初
* 出版地：台灣

生活閱讀

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內
容
簡
介

　　最頂級的餐廳、最昂貴的料理、最美味的食材……你也許無緣體驗世界第一美食，但只要有這本書，你可以探索舌尖大千的萬種滋味。

作者簡介

楊怡祥介
　　一九五三年生於台北市，曾任美國哈佛大學研究員及日本琦玉醫科大學專攻生。現任職台北宏恩醫院主任醫師。
　　本書是作者依季節每年親自到世界各國最好的餐廳，品嚐名廚的佳餚後，以食材為主題，書寫《世界第一美食》的評估文章。
　　作者具有專業醫師的背景，更是個精采的生活家，不僅文采精湛，對美食的品味經驗與知識涉獵尤其深廣，使他的文章觀點獨具，展現其對品味的權威風格。
　　著作有《眩暈招待》、《頭暈目眩再見》、《省錢的健康管理》等十餘本。

書
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