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拒絕家庭意外！居家安全設計健檢100+：瓦斯•水電•防墜•防盜，讓家人遠離危險的保平安設計
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烘焙教室Louisa’s Bakery(中英)
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9789867997692
葉翠顏/譯
橘子
2005年11月07日
260.00 元
HK$ 221
詳
細
資
料
* 規格：平裝 / 12K / 普級 / 全彩印刷 / 初版
* 出版地：台灣
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
同
類
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作者為香港烘焙專業協會的主席，有40多年製造麵包西餅的經驗。此書為作者幾十年烘焙理論的一個總結，再配合現代新技巧而寫成的，好讓讀者也能製作出美味之餅食。
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