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創意雞尾酒
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9789867152138
張增鵬/編著
名田
2005年11月01日
16.00 元
HK$ 13.6
詳
細
資
料
* 叢書系列：西式餐飲
* 規格：平裝 / 64頁 / 25K / 普級 / 全彩印刷 / 初版
* 出版地：台灣
西式餐飲
分
類
飲食
>
酒
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
調酒技術在今日已成為一門高品味的精緻藝術，能增加生活情趣，創造視覺、味覺的心情空間。本書集合了作者的實務經驗中所得的各種創意作品。
書
評
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