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二樓書籍分類
 
沙茶醬快炒料理

沙茶醬快炒料理
9789867245458
高鋼輝/著
楊桃文化
2005年11月09日
42.00  元
HK$ 35.7  






* 叢書系列:料理講堂系列
* 規格:平裝 / 48頁 / 8K菊 / 普級 / 全彩印刷 / 初版
* 出版地:台灣


料理講堂系列


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜









  冬天享受暖烘烘的火鍋時,絕對不能忘了搭配「它」;熱炒羊肉、牛肉加上了「它」,風味更上一層樓;煮魷魚羹、烤肉串、炒粉絲配上「它」,一切就對味了,只要有了「它」一切的食材的味道都豐富起來。究竟是什麼神奇的調味醬,能有這種絕妙的神奇功效,「它」就是醬料界屬一屬二的佼佼者-沙茶醬。如此絕妙的好醬,自己動手作更能品嚐到更美的風味,也更加健康。因此,我們要公開自製沙茶醬的秘方,還要利用沙茶醬來作各種家鄉味的料理,讓您充分體會沙茶醬的好滋味。




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