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埃及野麻嬰

埃及野麻嬰
9789577767011
高淑珍/譯
世茂
2005年6月30日
73.00  元
HK$ 62.05  






* 規格:平裝 / 240頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣




醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法









  埃及野麻嬰的β胡蘿蔔素為胡蘿蔔的1.5倍、維他命C為蘆筍的4倍、鈣質為菠菜的9倍,是維他命與礦物質的寶庫,預防老化和成人病的蔬菜之王!(前有4頁彩頁)

  埃及野麻嬰又名埃及國王菜、埃及帝王菜,是非常受歡迎的新興蔬菜。本書詳細介紹分析其卓越的營養價值與飲食療效 (延緩老化、解決便祕、淨化血液、治好過敏與濕疹、預防感冒、改善高血壓和動脈硬化等等),並以深入淺出的方式說明埃及野麻嬰實際的栽種秘訣,另介紹23 道簡單又可口美味的埃及野麻嬰料理,讓讀者能充分瞭解。

作者簡介

  1945年出生於日本熊本縣,文化學院服裝設計科畢業。1979年起與先生飯森嘉助(拓殖大學教授)致力於埃及野麻嬰的推廣與栽培,1986年成立「阿拉伯飲食文化協會」,成為埃及野麻嬰料理的講師;目前負責會員組織「埃及野麻嬰協會」的會務。




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1. 改變孩子一生的英語學習法