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運動營養學
9789868374102
ASKER JEUKENDRUP
禾楓書局有限公司
2008年1月01日
167.00 元
HK$ 158.65
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推
薦
內
容
簡
介
本書譯自《 SPORT NUTRITION: An Introduction to Energy Production and Performance》,是本運動營養導論型之教科書,提供學生有關營養及其與運動相關之完整資訊。
本書之邏輯架構有助於授課教師之教學外,也有利於加強學生之學習與應用。本書內容有利於學習之特色如下:
1.列有兩百多個圖表,強調 重要的運動營養觀念 與研究發現,使得本書易於理解。
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